肉驢養(yǎng)殖場建設(shè)方法有哪些

  驢肉屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品,礦物質(zhì)含量為1 1%左右,膽固醇含量較低,具有補血、益氣補虛等保健功能,同時具有味道鮮美、風(fēng)味獨特等食用特點,具有很高的養(yǎng)殖前景,是很好的致富增收養(yǎng)殖項目,下面我們就一起來看一看肉驢養(yǎng)殖場的建設(shè)方法吧!

  驢肉屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品,礦物質(zhì)含量為1.1%左右,膽固醇含量較低,具有補血、益氣補虛等保健功能,同時具有味道鮮美、風(fēng)味獨特等食用特點,具有很高的養(yǎng)殖前景,是很好的致富增收養(yǎng)殖項目,下面我們就一起來看一看肉驢養(yǎng)殖場的建設(shè)方法吧!

  一.肉驢養(yǎng)殖場建設(shè)

  1、場址選擇:肉驢場應(yīng)水電充足,水源符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),飼料來源方便,交通便利,地勢高燥,地下水位低,排水良好,土質(zhì)堅實,背風(fēng)向陽,空氣流通,平坦寬闊或具有緩坡,距離交通要道、公共場所、居民區(qū)、城鎮(zhèn)、學(xué)校1000米以上,遠(yuǎn)離醫(yī)院、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾堆及污水處理廠2000米以上,周圍應(yīng)有圍墻或其它有效屏障。

  2、場區(qū)布局:肉驢場一般分生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和輔助生產(chǎn)區(qū),生活區(qū)和管理區(qū)應(yīng)設(shè)在場區(qū)地勢最高處或上風(fēng)頭處,與生產(chǎn)區(qū)保持50米以上的距離,輔助生產(chǎn)區(qū)設(shè)在管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間,生產(chǎn)區(qū)包括驢舍、運動場、積糞池等,應(yīng)設(shè)在場區(qū)地勢較低位置,消毒室、獸醫(yī)室、隔離室、積糞池和病死驢無害處理室等應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)頭,距驢舍不少于50米,人員、動物和物質(zhì)轉(zhuǎn)運應(yīng)采取單一流向,以防交叉污染和疫病傳播,場區(qū)四周、道邊及運動場周圍要植樹綠化。

  3、驢舍規(guī)劃:驢舍建筑要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁刈兓腕H場生產(chǎn)用途等因素來確定,以坐北朝南或朝東南雙坡式驢舍最為常用,要有一定數(shù)量和大小的窗戶或通風(fēng)換氣孔,以保證太陽光線充足和空氣流通,驢舍大門入口處要設(shè)置水泥結(jié)構(gòu)消毒池,驢舍內(nèi)主要設(shè)施有驢床、飼槽、清糞通道、糞尿溝、飲水槽和通風(fēng)換氣孔等。

  二.肉驢養(yǎng)殖場分區(qū)

  1、生活區(qū):指職工文化住宅區(qū)。應(yīng)在牛場上風(fēng)頭和地勢較高地段,并與生產(chǎn)區(qū)保持100米以遠(yuǎn)距離,以保證生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

  2、管理區(qū):包括與經(jīng)營管理、產(chǎn)品加工銷售有關(guān)的建筑物。管理區(qū)要和生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開,保證50米以上距離,外來人員只能在管理區(qū)活動,場外運輸車輛、牲畜嚴(yán)禁進入生產(chǎn)區(qū)。

  3、生產(chǎn)區(qū):①位置:生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)在場區(qū)的較下風(fēng)位置,要能控制場外人員和車輛,使之不能直接進入生產(chǎn)區(qū),要保證最安全,最安靜,大門口設(shè)立門衛(wèi)傳達室、消毒室、更衣室和車輛消毒池,嚴(yán)禁非生產(chǎn)人員出入場內(nèi),出入人員和車輛必須經(jīng)消毒室或消毒池進行嚴(yán)格消毒。

 ?、诓季郑荷a(chǎn)區(qū)肉驢舍要合理布局,分階段分群飼養(yǎng),,各牛舍之間要保持適當(dāng)距離,布局整齊,以便防疫和防火,但也要適當(dāng)集中,節(jié)約水電線路管道,縮短飼草飼料及糞便運輸距離,便于科學(xué)管理。

 ?、埏暳蠋欤捍诛暳蠋煸O(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)口地勢較高處,與其他建筑物保持60米防火距離,兼顧由場外運入,再運到驢舍兩個環(huán)節(jié),飼料庫、干草棚、加工車間和青貯池,離牛舍要近一些,位置適中一些,便于車輛運送草料,減少勞動強度,但必須防止驢舍和運動場因污水滲入而污染草料。

  4、糞尿污水處理、病畜管理區(qū):設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)地勢低處,與生產(chǎn)區(qū)保持300米衛(wèi)生間距,病驢區(qū)應(yīng)便于隔離,單獨通道,便于消毒,便于污物處理等,填埋井或焚尸爐距畜舍300-500米以上,防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環(huán)境。

  三.肉驢養(yǎng)殖場設(shè)施

  1、肉驢床:肉驢床是驢吃料和休息的地方,肉驢床的長度肉依驢體大小而異,一般的肉驢床設(shè)計是使肉驢前軀靠近料槽后壁,后肢接近肉驢床邊緣,糞便能直接落入糞溝內(nèi)即可,成年母驢床長1.8-2米,寬1.1-1.3米,種公驢床長2-2.2米,寬1.3-1.5米,肥育驢床長1.9-2.1米,寬1.2-1.3米,6月齡以上育成驢床長1.7-1.8米,寬1-1.2米,驢床應(yīng)高出地面5厘米,保持平緩的坡度為宜,以利于沖刷和保持干燥,驢床最好以三合土為地面,即保溫又護蹄。

  2、飼槽:飼槽建成固定式的、活動式的均可,水泥槽、鐵槽、木槽均可用作驢的飼槽。飼槽長度與肉驢床寬相同,上口寬60-70厘米,下底寬35-45厘米,近肉驢側(cè)槽高40-50厘米,遠(yuǎn)驢側(cè)槽高70-80厘米,底呈弧形,在飼槽后設(shè)欄桿,用于攔驢。

  3、糞溝:肉驢床與通道間設(shè)有排糞溝,溝寬35-40厘米,深10-15厘米,溝底呈一定坡度,以便污水流淌。

  4、清糞通道:清糞通道也是肉驢進出的通道,多修成水泥路面,路面應(yīng)有一定坡度,并刻上線條防滑,清糞道寬1.5-2米,驢欄兩端也留有清糞通道,寬為1.5-2米。

  5、飼料通道:在飼槽前設(shè)置飼料通道,通道高出地面10厘米為宜。飼料通道一般寬1.5-2米。

  6、肉驢舍的門:肉驢舍通常在舍兩端,即正對中央飼料通道設(shè)兩個側(cè)門,較長肉驢舍在縱墻背風(fēng)向陽側(cè)也設(shè)門,以便于人、肉驢出入,門應(yīng)做成雙推門,不設(shè)檻,其大小為2-2.2米×2-2.2米為宜。

  7、運動場:飼養(yǎng)種驢、犢驢的舍,應(yīng)設(shè)運動場,運動場多設(shè)在兩舍間的空余地帶,四周柵欄圍起,將驢拴系或散放其內(nèi),其每頭驢應(yīng)占面積為成驢15-20平方米、育成驢10-15平方米,犢驢5-10平方米,運動場的地面以三合土為宜,在運動場內(nèi)設(shè)置補飼槽和水槽,補飼槽和水槽應(yīng)設(shè)置在運動場一側(cè),其數(shù)量要充足,布局要合理,以免驢爭食、爭飲、頂撞。

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