赤峰市:小毛驢養(yǎng)成大產(chǎn)業(yè)
數(shù)字:存欄量居縣級(jí)之首
2014年,全旗建設(shè)完善肉驢專業(yè)村(小區(qū))36個(gè),培育育肥大戶150戶;新建人工授精總站1處,建設(shè)完善驢人工授精站75處,完成人工授精4萬(wàn)頭;培育完善合作社等經(jīng)濟(jì)組織4個(gè),培育經(jīng)紀(jì)人40人;引進(jìn)優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母驢2500頭、種公驢201頭。全旗肉驢交易量在12.5萬(wàn)頭以上,肉驢產(chǎn)業(yè)年獲純利潤(rùn)2億元。肉驢存欄量和出欄量堪稱全國(guó)旗縣區(qū)之首。
目前,全旗肉驢存欄量已由2012年前的16萬(wàn)頭發(fā)展到21.5萬(wàn)頭。根據(jù)規(guī)劃,到2017年敖漢旗肉驢存欄將達(dá)28萬(wàn)頭;養(yǎng)殖戶達(dá)5萬(wàn)戶,其中養(yǎng)驢大戶500戶;年出欄肉驢14萬(wàn)頭,農(nóng)牧民在肉驢產(chǎn)業(yè)中獲得的利潤(rùn)將超4億元。
回眸:養(yǎng)殖傳統(tǒng)蘊(yùn)含產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
敖漢旗有著悠久的養(yǎng)驢歷史,1949年建國(guó)時(shí),敖漢旗肉驢存欄為26854頭,到1984年已發(fā)展到54098頭。從1984年之后,敖漢旗肉驢的存欄數(shù)量開始迅速增長(zhǎng),2004年時(shí),我旗肉驢存欄突破10萬(wàn)頭,2014年牧業(yè)年度肉驢存欄已達(dá)到21.5萬(wàn)頭。
從1953年起,敖漢旗開始開展肉驢改良雜交工作,七十年代起,相繼引進(jìn)關(guān)中驢、德州驢、晉南驢、泌陽(yáng)驢等大中型驢種,八十年代初引進(jìn)了渤海驢,直到2007年以前,利用種公驢748頭,人工授精馬、驢174360頭(匹)
2007年以來,肉驢產(chǎn)業(yè)走上快速發(fā)展之路,2008年完成馬、驢人工授精4萬(wàn)頭(匹),2012—2013年,進(jìn)行了肉驢凍精配種試驗(yàn),在四道灣子鎮(zhèn)、羊場(chǎng)、長(zhǎng)勝鎮(zhèn)等地的驢人工授精站試驗(yàn)肉驢凍精配種。凍精由山東阿膠集團(tuán)統(tǒng)一提供。經(jīng)試驗(yàn),部分地區(qū)母驢受胎率達(dá)到50%左右。至此,敖漢旗肉驢凍精品種改良大面積推廣成為觸手可及的藍(lán)圖。
毛驢飼養(yǎng)在敖漢旗雖然具有悠久的歷史,但如果將其作為一種產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,作為一種品牌來培育,僅靠群眾自發(fā)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,從遼寧、山東、內(nèi)蒙古其他地區(qū)等地驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐看,政府的作用必不可少,如果沒有政府在資金、技術(shù)、市場(chǎng)等方面的引導(dǎo)和扶持,產(chǎn)業(yè)就不可能做大做強(qiáng),做特做優(yōu)?;诖?,敖漢旗采取了如下幾項(xiàng)推進(jìn)措施探路毛驢產(chǎn)業(yè),進(jìn)而做強(qiáng)毛驢產(chǎn)業(yè)。
一是轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí)。首先轉(zhuǎn)變思想,積極學(xué)習(xí)和借鑒外地經(jīng)驗(yàn),把養(yǎng)驢目標(biāo)定位到商品和保健品上,定位到謀取經(jīng)濟(jì)效益上;把發(fā)展驢產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)重要抓手,作為一個(gè)前景廣闊的畜牧產(chǎn)業(yè),作為群眾脫貧致富的一個(gè)重要項(xiàng)目,作為一個(gè)重要的特色經(jīng)濟(jì)品牌,在政策上傾斜,在資金上扶持,在組織上加強(qiáng),在技術(shù)上指導(dǎo),切實(shí)推進(jìn)全旗養(yǎng)驢業(yè)由役用向肉用、藥用等方面的轉(zhuǎn)變,真正讓毛驢產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。
二是內(nèi)外聯(lián)手,規(guī)模發(fā)展。積極爭(zhēng)取山東東阿阿膠集團(tuán)在敖漢旗建立商品驢繁育基地,養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)范爭(zhēng)取上級(jí)課題組派出機(jī)構(gòu)指導(dǎo),產(chǎn)品由東阿阿膠集團(tuán)包銷,資金采取“公司出一點(diǎn)、向上爭(zhēng)一點(diǎn)、政府拿一點(diǎn)、群眾集一點(diǎn)”四種辦法籌集,用2-3年時(shí)間,肉用驢存欄28萬(wàn)頭左右,形成毛驢產(chǎn)業(yè)化發(fā)展雛形。
三是成立機(jī)構(gòu),指導(dǎo)工作。確定一批專業(yè)技術(shù)人員,與東阿集團(tuán)合作建立標(biāo)準(zhǔn)化繁育中心,邀請(qǐng)有關(guān)專家課題組推廣科研成果,傳播驢飼養(yǎng)技術(shù),特別是驢的快速繁殖和集中育肥技術(shù),縮短飼養(yǎng)周期,降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。逐步形成科學(xué)研究、品種改良、繁育飼養(yǎng)、疫病防治、環(huán)境控制等繁育技術(shù)體系和加工企業(yè)帶基地、產(chǎn)加銷一體化的產(chǎn)業(yè)體系。
設(shè)問:小毛驢何以受青睞
敖漢旗屬于農(nóng)牧結(jié)合區(qū),草地和耕地資源相對(duì)較多,牧草和作物秸稈年產(chǎn)量在10億公斤以上;因?yàn)轱暡葙Y源豐富,養(yǎng)驢的成本相對(duì)較低,加上具有悠久的毛驢養(yǎng)殖傳統(tǒng),全旗11萬(wàn)農(nóng)戶中至少60%的農(nóng)戶飼養(yǎng)毛驢。按每5畝作物秸稈養(yǎng)殖一頭毛驢計(jì)算,一個(gè)農(nóng)戶飼養(yǎng)三五頭毛驢,甚至七八頭,飼草來源確有保證。驢肉是綠色、無污染、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、社會(huì)需求量大的畜產(chǎn)品,現(xiàn)在,敖漢毛驢的市場(chǎng)價(jià)格越來越高,平均價(jià)一頭5000元,最高價(jià)每頭達(dá)到8000元。毛驢產(chǎn)仔率比較穩(wěn)定,基本上一年一個(gè),購(gòu)買一頭良種母驢1年生1頭驢駒,當(dāng)年可賣4000元,兩年拿回投資,經(jīng)營(yíng)好的一頭母驢可飼養(yǎng)10年。育肥驢每頭每月純?cè)鲋?00元,即3000元錢購(gòu)進(jìn)一頭驢駒,育肥5個(gè)月出欄可賣6000元,扣除驢本錢與飼料,純收入2000元。豐厚的效益吸引使得很多其他家畜的養(yǎng)殖戶紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn),加入到毛驢產(chǎn)業(yè)大軍。
解讀:過五關(guān)成就大產(chǎn)業(yè)
第一關(guān):組織領(lǐng)導(dǎo)關(guān)。成立于2012年2月的敖漢旗革命老區(qū)建設(shè)促進(jìn)會(huì)在旗委、旗政府的領(lǐng)導(dǎo)下主推肉驢產(chǎn)業(yè),敖漢旗政府出臺(tái)了《關(guān)于扶持革命老區(qū)肉驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施方案》。對(duì)于引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種驢給予資金補(bǔ)貼,對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)給予棚圈和機(jī)械扶持。旗政府與驢產(chǎn)業(yè)集中鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了肉驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。協(xié)調(diào)信貸支持,鼓勵(lì)農(nóng)牧民購(gòu)買良種肉驢,培育肉驢飼養(yǎng)重點(diǎn)村和專業(yè)大戶。
第二關(guān):專項(xiàng)推進(jìn)關(guān)。一是實(shí)行全旗“一村一品”扶持項(xiàng)目。2012年重點(diǎn)在7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、8個(gè)革命老區(qū)村實(shí)施了肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目,扶持325個(gè)養(yǎng)殖戶發(fā)展肉驢產(chǎn)業(yè),為養(yǎng)殖戶協(xié)調(diào)貸款達(dá)700多萬(wàn)元;2013年,推廣以村為單位的“小規(guī)模、大群體”發(fā)展模式,扶持母驢養(yǎng)殖小區(qū)15個(gè),扶持養(yǎng)殖戶742戶,購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母驢3036頭,扶持新建改良站13處,購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)種公驢27頭,周期飼養(yǎng)50頭以上的育肥大戶20戶,其中300頭母驢的繁育養(yǎng)殖場(chǎng)一處。2014年,在10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、24個(gè)村,新扶持飼養(yǎng)戶740戶,新引進(jìn)3000頭母驢,引進(jìn)種公驢16頭,新建與完善改良站點(diǎn)8處。二是實(shí)行“村企共建”。2013年新惠鎮(zhèn)轄區(qū)的5個(gè)企業(yè)為扶持肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目籌資54000元,在老區(qū)建設(shè)資金補(bǔ)助的基礎(chǔ)上,每頭母驢再補(bǔ)助150元,為育肥大戶補(bǔ)5000元。
第三關(guān):技術(shù)保障關(guān)。旗農(nóng)牧業(yè)局甘做科技先鋒,在技術(shù)上為肉驢產(chǎn)業(yè)保駕。實(shí)行了“科技對(duì)接”工程,向10個(gè)老區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)項(xiàng)目區(qū)派出肉驢產(chǎn)業(yè)科技特派員10名,技術(shù)責(zé)任人4名,并對(duì)科技特派員、技術(shù)責(zé)任人的工作職責(zé)、工作任務(wù)和目標(biāo)等作出了細(xì)化規(guī)定,從技術(shù)上提供有力支撐。其一是引進(jìn)推廣肉驢新品種,2007年起,旗改良站從河北、山西等地引進(jìn)優(yōu)良種公驢58頭,與當(dāng)?shù)啬阁H雜交,加快當(dāng)?shù)伢H品種的良種化進(jìn)程,并對(duì)雜交驢實(shí)行科學(xué)育肥,提高養(yǎng)殖效益。當(dāng)年建設(shè)完善肉驢改良站點(diǎn)100處,改良配種母驢24000頭。2008年,建設(shè)完善馬、驢人工授精站135處,完成馬、驢人工受精4萬(wàn)頭(匹)。2009年,從河北、山西等地引進(jìn)優(yōu)良種公驢40余頭。2012——2013年,進(jìn)行了肉驢凍精配種試驗(yàn),在三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獲得成功。2014年,引進(jìn)關(guān)山驢、烏頭驢,繼續(xù)開展品種改良試驗(yàn)并獲得初步成功。
第四關(guān):養(yǎng)殖模式關(guān)。“大戶+合作社”是敖漢旗肉驢產(chǎn)業(yè)主要養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)模式,其中經(jīng)紀(jì)人作用十分突出。建起了長(zhǎng)勝順民億、四道灣子興潤(rùn)、新惠鎮(zhèn)惠北、金廠溝梁軍國(guó)農(nóng)民養(yǎng)驢合作社等10余個(gè)比較規(guī)范的肉驢養(yǎng)殖專業(yè)合作社,培育了長(zhǎng)勝董景新、四道灣子唐付、新惠鎮(zhèn)王福學(xué)、張亞星、金廠溝梁李軍國(guó)等肉驢產(chǎn)業(yè)帶頭人。
長(zhǎng)勝鎮(zhèn)養(yǎng)驢大戶董景新牽頭成立的“順民億肉驢養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社”有社員150戶,為肉驢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、銷售服務(wù),存欄種公驢15頭,基礎(chǔ)母驢265頭。養(yǎng)殖50頭以上的50戶。2014年全鎮(zhèn)肉驢存欄達(dá)到24000余頭,年創(chuàng)收4000余萬(wàn)元。
新惠鎮(zhèn)蒙古營(yíng)子村村民王福學(xué)成立了敖漢旗惠北農(nóng)民養(yǎng)驢專業(yè)合作社,已經(jīng)發(fā)展社員50余戶,飼養(yǎng)驢總數(shù)510頭,規(guī)劃小區(qū)專項(xiàng)用地,統(tǒng)一建起了標(biāo)準(zhǔn)化的棚圈4000平方米,王福學(xué)既是理事長(zhǎng),又是示范大戶,他自己養(yǎng)殖基礎(chǔ)母驢17頭,2014年合作社已經(jīng)出欄肉驢200頭,純收入40萬(wàn)元。
金廠溝梁鎮(zhèn)李軍國(guó)成立了養(yǎng)驢合作社,發(fā)展會(huì)員120戶,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)2處,存欄基礎(chǔ)母驢及肉驢1200頭,年可出欄肉驢900頭以上,棚圈面積5139平方米,肉驢銷往山東、河北等地。年銷售收入540萬(wàn)元,盈利240萬(wàn)元,社員戶平均增收2萬(wàn)元以上。
貝子府鎮(zhèn)五官營(yíng)子村苑國(guó)才自2013年秋季起投資50余萬(wàn)元,在305國(guó)道和老寶線交界處自建肉驢飼養(yǎng)繁殖、市場(chǎng)交易為一體的家庭牧場(chǎng)一處,建筑面積1200平方米,高峰時(shí)存欄基礎(chǔ)母驢70余頭,年交易量達(dá)4000頭以上,對(duì)全鎮(zhèn)及周邊地區(qū)發(fā)展肉驢產(chǎn)業(yè)具有積極的推動(dòng)作用。
第五關(guān):市場(chǎng)培育關(guān)。本地市場(chǎng)和外埠市場(chǎng)共同成長(zhǎng),經(jīng)過多年精心培育,敖漢旗肉驢交易市場(chǎng)已成為赤峰南部最大的毛驢交易集散地,輻射廣東、福建、浙江、江蘇、山東、河北等地,建成了具有一定規(guī)模穩(wěn)定的肉驢專業(yè)市場(chǎng)3個(gè),即四道灣子市場(chǎng)、長(zhǎng)勝大牲畜市場(chǎng)、敖吉市場(chǎng),已有肉驢經(jīng)紀(jì)人1000余人。四道灣子唐付市場(chǎng)每集交易500頭驢,長(zhǎng)勝大牲畜交易市場(chǎng)每集交易驢500頭以上,敖吉賈洪源市場(chǎng)每集交易300頭驢。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)集日交替錯(cuò)開,各地客商往往是一進(jìn)入敖漢就馬不停蹄的每日奔波在各個(gè)集市,方便了全國(guó)各地的客商,年交易量在10萬(wàn)頭以上,按目前市場(chǎng)行情,年肉驢產(chǎn)業(yè)可獲純利潤(rùn)2億元。
展望:“東阿模式”帶來新生機(jī)
敖漢肉驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然由來已久,然而受市場(chǎng)、飼料、屠宰加工等因素影響,成產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展并不理想,故而旗委、旗政府多方尋求突破口,得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和久遠(yuǎn)的肉驢養(yǎng)殖歷史吸引了山東東阿集團(tuán),并與其成功對(duì)接,數(shù)次接觸洽談,現(xiàn)已形成了初步合作意向,打造中國(guó)北方驢都將是敖漢旗和東阿集團(tuán)未來的共同使命。山東東阿公司作為全國(guó)阿膠行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),在發(fā)展驢產(chǎn)業(yè)中創(chuàng)造了多個(gè)中國(guó)第一:第一個(gè)提出商品驢產(chǎn)業(yè)概念,第一個(gè)成立驢產(chǎn)業(yè)專業(yè)研究院,第一個(gè)投資建成專業(yè)屠宰線,第一個(gè)制定驢肉的分級(jí)分割標(biāo)準(zhǔn),第一個(gè)建設(shè)阿膠原料藥材GAP基地,第一個(gè)建立了養(yǎng)驢扶貧基金會(huì),第一個(gè)研究并通過鑒定,達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平驢的細(xì)管凍精快速繁育技術(shù)。以上這些數(shù)字,不能不讓人承認(rèn)并嘆服一個(gè)道理:小毛驢也能做成大產(chǎn)業(yè)。在山東兩會(huì)上,東阿集團(tuán)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰提出了《關(guān)于將草畜范圍由牛羊等擴(kuò)大至毛驢的議案》,驢產(chǎn)業(yè)將再迎發(fā)展壯大的春天。作為合作伙伴之敖漢旗,必將從中受益,老區(qū)人民的致富籃子里必將再添加屬于毛驢產(chǎn)業(yè)的金元寶。