“生態(tài)放養(yǎng)”放飛致富夢(mèng)

　　三三兩兩的野豬在草地上肆意地奔跑覓食，旁邊的魚(yú)塘里群鴨歡快地游來(lái)游去，成片的苜蓿和牧草把大地鋪滿綠色，鳥(niǎo)鳴草香，空氣清新……

　　這是坐落在滄縣張官屯鄉(xiāng)中葉家廟村的綠利養(yǎng)殖專業(yè)合作社給記者的直觀印象。合作社理事長(zhǎng)林寶合提起自己的寶貝——特種野山豬，一下子打開(kāi)了話匣子。

　　“去年，朋友請(qǐng)俺去北京吃飯，其中有一道菜就是用特種野山豬肉做的，那口感是一般豬肉無(wú)法比擬的。”林寶合一張嘴介紹就有一種興奮感，“經(jīng)過(guò)多方面的考察發(fā)現(xiàn)，特種野山豬較家豬抗病性強(qiáng)，管理起來(lái)比較容易，所以俺就動(dòng)了心。”

　　“俺們合作社的野豬，從小到大，采用的都是生態(tài)放養(yǎng)，所有野豬都是用玉米面、粗糠為食料，這種‘原始’生態(tài)方法喂養(yǎng)出來(lái)的野豬，不僅肉質(zhì)細(xì)膩，更是大大降低了養(yǎng)殖成本。”林寶合指著在草地上覓食的野豬說(shuō)，“養(yǎng)殖一頭特種野山豬在一個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)比普通豬節(jié)省200公斤糧食。”

　　由于野山豬的生長(zhǎng)周期比普通家豬要長(zhǎng)，所以價(jià)格比普通家豬要高出三四倍，這么高的價(jià)格能賣的出去嗎?

　　林寶合笑著說(shuō)，“現(xiàn)在市場(chǎng)上賣普通家豬肉的店鋪非常多，競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，俺走的是高端市場(chǎng)，雖然價(jià)格高，但是競(jìng)爭(zhēng)小。而且現(xiàn)在人都講究養(yǎng)生，俺的這些特種野山豬肉符合了人們養(yǎng)生需求。前一陣，北京家樂(lè)福和沃爾瑪?shù)呢?fù)責(zé)人都來(lái)這考察了，只要豬一出欄，就可以在他們的超市上架。”