岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局科學(xué)指導(dǎo)蜂農(nóng)釀造“甜蜜事業(yè)”

  岱岳區(qū)一直以來(lái)有著養(yǎng)蜂的傳統(tǒng),養(yǎng)蜂業(yè)成為一些老百姓致富增收的好路子。目前,環(huán)泰山和徂徠山地區(qū)約有蜂農(nóng)上百戶,主要養(yǎng)殖中華蜜蜂和意大利蜂,每年可增加經(jīng)濟(jì)收入上萬(wàn)元,同時(shí)大力提高了農(nóng)作物產(chǎn)量,維護(hù)了生態(tài)平衡。但在蜂業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的背后,還存在一些亟待解決的突出問(wèn)題。

  一是標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)程度低。雖然養(yǎng)蜂場(chǎng)數(shù)量比較多,但規(guī)模比較小,分布比較零散,良種化程度不高,機(jī)械化生產(chǎn)水平較低,抵御自然災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱。

  二是市場(chǎng)上蜂產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,導(dǎo)致利潤(rùn)降低。個(gè)別企業(yè)只注重眼前利益,盲目追求數(shù)量、不重視產(chǎn)品質(zhì)量,致使消費(fèi)者對(duì)蜂產(chǎn)品的信任度和購(gòu)買熱情不斷下降,導(dǎo)致蜂產(chǎn)品的銷售數(shù)量逐漸減少,蜂農(nóng)的收益有所降低。

  三是養(yǎng)蜂業(yè)組織化程度低。蜂農(nóng)在生產(chǎn)銷售過(guò)程中各自為戰(zhàn),行業(yè)組織發(fā)展滯后,不能形成統(tǒng)一的生產(chǎn)、銷售標(biāo)準(zhǔn),相應(yīng)的維權(quán)服務(wù)和產(chǎn)銷銜接得不到保障。

  四是養(yǎng)蜂人員老齡化現(xiàn)象比較嚴(yán)重。由于養(yǎng)蜂條件艱苦、設(shè)施落后,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,年輕人不愿從事養(yǎng)蜂業(yè),養(yǎng)蜂人員老齡化現(xiàn)象凸顯。

  針對(duì)當(dāng)前制約蜂業(yè)發(fā)展的不良因素,區(qū)畜牧獸醫(yī)局科學(xué)指導(dǎo)養(yǎng)蜂人員進(jìn)行合理生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)快速健康發(fā)展。

  一是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。積極推廣蜜蜂飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,加快機(jī)械化養(yǎng)殖模式發(fā)展,進(jìn)一步加強(qiáng)蜂藥生產(chǎn)、銷售、使用等管理,建立和健全蜂場(chǎng)養(yǎng)殖檔案制度,完善養(yǎng)殖檔案和養(yǎng)蜂日志,解決獸藥殘留超標(biāo)等突出問(wèn)題,切實(shí)提高飼養(yǎng)效益。

  二是大力推廣蜜蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)技術(shù)。加大宣傳力度,開展蜜蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)示范,鼓勵(lì)和發(fā)展專業(yè)化授粉蜂場(chǎng),普及蜜蜂為農(nóng)作物授粉增產(chǎn)技術(shù),逐步提高授粉收入占養(yǎng)蜂總收入的比例,促進(jìn)蜜蜂授粉業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。??

  三是增強(qiáng)品牌意識(shí),拓展蜂產(chǎn)品市場(chǎng)。通過(guò)宣傳和培訓(xùn),讓蜂農(nóng)樹立品牌意識(shí),積極培育蜂產(chǎn)品知名品牌,并適應(yīng)市場(chǎng)需求,豐富蜂產(chǎn)品花色品種,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高居民消費(fèi)水平。

  四是加快養(yǎng)蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化和組織化發(fā)展。發(fā)展以蜂農(nóng)為基礎(chǔ)、專業(yè)合作組織為依托、蜂產(chǎn)品加工企業(yè)為龍頭的蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式。鼓勵(lì)蜂產(chǎn)品加工企業(yè)通過(guò)訂單收購(gòu)、參股入股等多種形式,與蜂農(nóng)結(jié)成穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系、形成緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。積極扶持養(yǎng)蜂合作社、蜂業(yè)協(xié)會(huì)等農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展,發(fā)揮其在維護(hù)蜂農(nóng)利益、產(chǎn)銷銜接、技術(shù)培訓(xùn)等方面的重要作用。

  五是鼓勵(lì)養(yǎng)蜂人員參與科技研發(fā)。充分發(fā)揮老一輩蜂農(nóng)經(jīng)驗(yàn)豐富的作用,鼓勵(lì)他們與加工企業(yè)或科研院校開展合作,提高養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)科技水平。同時(shí)積極吸引和培養(yǎng)熱愛養(yǎng)蜂事業(yè)的年輕人參與其中,充實(shí)壯大人員隊(duì)伍。

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