“一張皮”如何賣了近百億

　　地處膠東半島的山東省文登市是我國最大的特種毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖基地，有“中國裘皮產(chǎn)業(yè)基地”的美譽(yù)。目前，文登特種毛皮動(dòng)物存欄1200多萬只，年產(chǎn)毛皮1000多萬張，占國內(nèi)裘皮原料市場的30%以上;近年來，文登從毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖發(fā)展到加工、流通及銷售等，“一張皮”正在進(jìn)軍百億產(chǎn)業(yè)。近日，記者來到文登，一探究竟。

　　文登市委書記張競介紹說，當(dāng)前，農(nóng)業(yè)競爭已從產(chǎn)品競爭轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)鏈競爭，僅靠單純的種養(yǎng)，只是一個(gè)“原料產(chǎn)地”，難以成為“產(chǎn)業(yè)高地”?；诖?，近年來，文登強(qiáng)力推進(jìn)特種動(dòng)物全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，實(shí)施了園區(qū)建設(shè)、協(xié)會(huì)引領(lǐng)和“接二連三”三大工程，形成了一條集養(yǎng)殖、取皮硝染、皮張交易、服飾加工、物流銷售等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，壯大了產(chǎn)業(yè)，富裕了農(nóng)民。

　　園區(qū)建設(shè)：“四統(tǒng)一”破解“三大難”

　　在侯家鎮(zhèn)北廒村，記者見到了老貂農(nóng)許進(jìn)峰。他從2000年起開始養(yǎng)貂，今年養(yǎng)了1000只種貂，是村里第一大戶。“養(yǎng)了這么多年，基本能摸著脈了。這幾年，一般一個(gè)種貂產(chǎn)四五個(gè)崽兒，一年賣四五千張皮。”許進(jìn)峰說。

　　說起以前養(yǎng)貂的日子，許進(jìn)峰介紹有“三大難”：去味難、防疫難和銷售難。“以前的養(yǎng)殖村，最先想到的是令人掩鼻的氣味和滿地橫流的污水，最怕的是一場疫病賠得血本無歸，最不甘心的是辛辛苦苦忙活一年，錢都讓收皮的販子掙走了。”

　　文登市畜牧局局長王樹強(qiáng)介紹：“特種動(dòng)物養(yǎng)殖一次性投入大、對(duì)環(huán)境要求高。對(duì)分散養(yǎng)殖來說，去味難、防疫難和銷售難是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。”對(duì)此，文登經(jīng)過深入調(diào)研，于2009年起推進(jìn)了養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)，實(shí)施統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一保潔、統(tǒng)一防疫和統(tǒng)一銷售。

　　文登對(duì)水貂養(yǎng)殖村進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，調(diào)整出規(guī)?；B(yǎng)殖用地，建設(shè)養(yǎng)殖園區(qū)，讓養(yǎng)殖戶遷入。指導(dǎo)園區(qū)成立養(yǎng)殖合作社，建立動(dòng)物衛(wèi)生室，為養(yǎng)殖戶提供“四統(tǒng)一”服務(wù)。目前，文登已建設(shè)集中養(yǎng)殖園區(qū)30多個(gè)，園區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模占總養(yǎng)殖規(guī)模的64%。

　　同時(shí)，為處理養(yǎng)殖污水和糞便，文登依托果業(yè)協(xié)會(huì)和養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，與北京一家公司合作，于2009年投資800多萬元建設(shè)了有機(jī)肥廠，利用養(yǎng)殖污水和糞便生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)了“變糞為寶”。

　　協(xié)會(huì)引領(lǐng)：“就為了多下幾個(gè)崽兒”

　　“剛開始養(yǎng)貂時(shí)，收入也不行。”許進(jìn)峰說，“第一年我投進(jìn)去30多萬元建貂舍，進(jìn)了200多頭種貂。可因技術(shù)不到位，平均產(chǎn)崽量還不到3個(gè)，沒掙著錢。”

　　“2008年前，文登個(gè)體養(yǎng)殖散弱，導(dǎo)致疫病防控不佳，貂皮價(jià)格也上不去。實(shí)施養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)后，貂皮價(jià)格穩(wěn)步上漲，疫病發(fā)生率明顯降低?，F(xiàn)在，養(yǎng)貂能不能掙錢，關(guān)鍵就看技術(shù)到不到位，一個(gè)種貂能下幾個(gè)崽兒。”王樹強(qiáng)說。

　　對(duì)此，文登為推廣特種毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)，依托市畜牧獸醫(yī)局，成立了特種動(dòng)物養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立了分會(huì)，在90個(gè)主要養(yǎng)殖村設(shè)立了動(dòng)物衛(wèi)生室，組建了一支960多人的技術(shù)隊(duì)伍。

　　“從品種引進(jìn)、改良、免疫，到飼料配制和成品加工、銷售等，每個(gè)環(huán)節(jié)都有協(xié)會(huì)指導(dǎo)，省心不說，還能降低養(yǎng)殖成本，提高產(chǎn)崽率。”侯家鎮(zhèn)朱家村養(yǎng)殖戶周長朗說。周長朗飼養(yǎng)的種貂存欄4000多只，這兩年平均每只產(chǎn)崽5只，毛皮銷售均價(jià)270元，年銷售收入達(dá)500多萬元，純收入200多萬元。

　　同時(shí)，文登與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等聯(lián)合設(shè)立了“特種動(dòng)物養(yǎng)殖文登研發(fā)中心”，進(jìn)一步推動(dòng)了科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。

　　“1個(gè)貂能產(chǎn)到4個(gè)崽，一般就能掙錢。”周長朗說。據(jù)統(tǒng)計(jì)，文登自成立特種動(dòng)物養(yǎng)殖協(xié)會(huì)以來，水貂平均產(chǎn)崽數(shù)已從3個(gè)增長到4.5個(gè)。

　　“接二連三”：用“全產(chǎn)業(yè)鏈”實(shí)現(xiàn)效益最大化

　　記者在文登天智皮毛制品公司展廳里看到，來自全國各地的客商前來洽談?lì)A(yù)定貂皮大衣。據(jù)介紹，天智公司成立于2006年，專業(yè)從事皮毛硝染加工、裘皮服裝制作，年加工毛皮能力達(dá)300萬張。

　　據(jù)了解，新宰殺水貂取下的生皮不耐儲(chǔ)存，只有經(jīng)過硝染加工成熟皮后才能長時(shí)間保存。原先，文登由于缺少加工企業(yè)，生皮上市后只能立即銷售，沒有與毛皮收購販子“抗價(jià)”的底氣，大量利潤外流。“而且，皮草產(chǎn)業(yè)鏈的下游利潤最高，補(bǔ)齊加工和銷售鏈條，是維護(hù)貂農(nóng)利益，推動(dòng)皮草產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)的必然選擇。”市畜牧局副局長于政會(huì)說。

　　對(duì)此，文登在去年初出臺(tái)的《皮草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中明確，實(shí)施“接二連三”戰(zhàn)略，在市區(qū)和宋村鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)3處總占地近2000畝的皮草產(chǎn)業(yè)園。截至目前，產(chǎn)業(yè)園已引進(jìn)加工企業(yè)26家，其中18家已投入生產(chǎn)，年加工毛皮能力達(dá)1500萬張;文登計(jì)劃3年內(nèi)引進(jìn)到100家，形成集群發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

　　“隨著養(yǎng)殖、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈條的逐步完善，文登皮草產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已超過80億元，正在穩(wěn)步成長為百億產(chǎn)業(yè)。”于政會(huì)說。