包山頭養(yǎng)山地雞一年可賺20萬(圖文)

2018-11-03 10:31:18|來自:|作者:|查看:122

　　提起城口的美味，很多人可能都會馬上想到久負(fù)盛名的城口老臘肉。不過近年來，另一個來自重慶城口的土特產(chǎn)逐漸在我市范圍內(nèi)叫響了名號，它就是城口山地雞。其中聯(lián)盟村的肖坤，在城口縣搞山地雞養(yǎng)殖的圈子里，很多小養(yǎng)殖戶都拿他當(dāng)榜樣，因?yàn)榭筐B(yǎng)殖山地雞，他從一個一年只能掙萬把塊錢的打工者變成了一個年純收入近二十萬的雞場老板。

　　昨日，記者來到重慶城口縣巴山鎮(zhèn)聯(lián)盟村的一個養(yǎng)雞大戶的飼養(yǎng)場地，為市民們打探一下山地雞到底是怎么飼養(yǎng)出來的。

　　大梁山上養(yǎng)起山地雞

　　聯(lián)盟村的肖坤，在城口縣搞山地雞養(yǎng)殖的圈子里，很多小養(yǎng)殖戶都拿他當(dāng)榜樣，因?yàn)榭筐B(yǎng)殖山地雞，他從一個一年只能掙萬把塊錢的打工者變成了一個年純收入近二十萬的雞場老板。

　　肖坤的山地雞“大本營”，在城口縣巴山鎮(zhèn)聯(lián)盟村海拔600米以上的坪壩大梁山里，這里人煙稀少，進(jìn)山有段路普通的車子根本無法開進(jìn)來。

　　不過，與其說這里是養(yǎng)殖場，不如說是散養(yǎng)場。整個場地由幾個高低不一的山頭組成，外圍統(tǒng)一用鐵絲網(wǎng)攔住，每個山頭都是一個獨(dú)立的養(yǎng)殖區(qū)域，用高不足兩米的木柵欄攔著，每個區(qū)域內(nèi)都有一個較大的山地雞“集體宿舍”。

　　幾只山地雞不知是因?yàn)橐娏松烁裢馀d奮，還是想“賣弄”一下自己的本領(lǐng)，居然縱身一躍跳上了分割各個區(qū)域之間的木柵欄。肖坤笑著說，這是經(jīng)常發(fā)生的事，盡管他覺得1米8左右的柵欄已經(jīng)不能算低了，可還是有很多雞整天翻墻而出。

　　昆蟲雜草成了雞飼料

　　肖坤介紹說，他養(yǎng)的這些山地雞都是純種的城口山地雞，最顯著的特點(diǎn)有兩個，一個是血紅色的雞冠，還有就是黑亮的羽毛。據(jù)史料記載，當(dāng)?shù)厝藦那爻瘯r期就已經(jīng)開始在飼養(yǎng)這種雞了。

　　肖坤說，他養(yǎng)的這些山地雞，從來都不吃雞飼料，全部是使用粗糧喂養(yǎng)的。在每個區(qū)域的山坡上，除了放著幾個山地雞飲水用的倒扣的水桶外，地上零星地散布著一些玉米粒和谷子。

　　不過，還有更重要的一點(diǎn)就是，絕不會用糧食讓這些山地雞吃飽，而只吃個“半飽”，“剩下的肚皮，讓它們自己在山上找東西吃喂飽自己。”肖坤說。

　　“整個飼養(yǎng)場地有150畝，地方非常大，加上山里面雜草、昆蟲之類的東西特別多，所以不會出現(xiàn)雞挨餓的情況。”肖坤說。

　　一年純收入可達(dá)20萬