養(yǎng)鹿之路不簡(jiǎn)單(圖文)
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)特種養(yǎng)殖網(wǎng)】四川仁壽縣滿井鎮(zhèn)鑫雅鹿場(chǎng)場(chǎng)主范蝶在朋友的介紹下，展開了他的養(yǎng)鹿之路。范蝶欣慰的稱：“每年養(yǎng)5頭鹿共產(chǎn)出鹿茸10多公斤、鹿茸血20多公斤，按照市場(chǎng)價(jià)格來算，鹿茸每公斤6000—10000元、鹿茸血每公斤2000——3000元，這將是一筆不菲的收入。”
“美美，快過來，給你打針，打針幾天就好了。”日前記者到仁壽縣滿井鎮(zhèn)鑫雅鹿場(chǎng)采訪，在大門口就聽到“鹿老板”范蝶和“美美”交談。
“美美”是一只梅花鹿，范蝶正在給它注射消炎藥。“梅花鹿為季節(jié)性發(fā)情動(dòng)物，每年秋季發(fā)情，10—11月為交配盛期。這只鹿子前幾天跑出去，前腿受了傷，需要悉心照料。”
養(yǎng)鹿一直是他的夙愿
“要說養(yǎng)梅花鹿，這是我的一個(gè)夙愿，我藏在心里已經(jīng)20多年了。”今年46歲的范蝶是滿井鎮(zhèn)福橋村人。22歲時(shí)，他從醫(yī)專畢業(yè)后，成了一名中醫(yī)。他工作很順利，日子也過得很舒坦，但每當(dāng)看到僅能維持家庭收支的工資時(shí)，內(nèi)心總會(huì)騰起一股拼勁。“我想干點(diǎn)其他的，不然掙不到錢好惱火!”
范蝶35歲時(shí)候，在朋友的介紹下，辭了工作進(jìn)入成都一家醫(yī)藥公司，從事銷售。“現(xiàn)在雖然累點(diǎn)，工資要高些，你不得東想西想了嘛!”妻子笑著說。這一干就是11年。
“孩子們都大了，我想搞自己的事業(yè)，我想養(yǎng)梅花鹿。”去年7月，范蝶突然向妻子談到了自己的想法。原來，10多年前范蝶所說的“干點(diǎn)其他的”，正是此事。妻子一聽，表示十分不理解。“你是學(xué)中醫(yī)的，養(yǎng)鹿有投入、有風(fēng)險(xiǎn)，你想好沒有。”下定決心的范蝶迅速辭掉了銷售工作，帶著自己多年攢下來的積蓄回到滿井鎮(zhèn)，開始自己的養(yǎng)鹿之路。
吉林、遼寧、浙江……只要有梅花鹿的養(yǎng)殖基地，范蝶都前去學(xué)習(xí)，了解梅花鹿的生長(zhǎng)習(xí)性、飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)前景等。同時(shí)，他也開始申請(qǐng)辦理各種手續(xù)和修建鹿場(chǎng)。
北鹿南養(yǎng)技術(shù)是關(guān)鍵
梅花鹿是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，喜歡清靜，養(yǎng)殖條件非?？量?，北鹿南養(yǎng)并非易事。今年年初，范蝶將5頭梅花鹿從東北運(yùn)回了仁壽。范蝶分別給這些可愛的鹿子取了名字——美美、寶寶、貝貝、乖乖……
鹿子不能吃任何飼料，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉;鹿子野性很強(qiáng)，需要細(xì)心看管。種種難題需要克服，范蝶把所有的精力都花在了養(yǎng)鹿上。“在老家養(yǎng)鹿也有很多好處，空氣好、水源好、水草豐富，四川境內(nèi)少有鹿場(chǎng)，眉山僅此一家……”想到這些，范蝶充滿了信心。
一周前，5頭梅花鹿進(jìn)入發(fā)情期，它們顯得煩燥不安、食欲減退。尤其是兩頭雄鹿，性兇好斗，其中一頭雄鹿跑進(jìn)山里，導(dǎo)致腿部受傷。如今受傷的雄鹿已無大礙，3頭雌鹿已懷孕。
“今年5頭鹿共產(chǎn)出鹿茸10多公斤、鹿茸血20多公斤，按照市場(chǎng)價(jià)格來算，鹿茸每公斤6000—10000元、鹿茸血每公斤2000——3000元，這將是一筆不菲的收入。”范蝶開心地說。
深加工做長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條
“為何說梅花鹿渾身是寶?”范蝶娓娓道來：“梅花鹿的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值很高。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》：鹿茸‘善于補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生精益血，補(bǔ)髓健骨’。鹿乃仙獸，自能樂性，鹿之一身皆益人。此外，鹿骨、鹿筋、鹿血、鹿鞭都可入藥或泡酒，鹿皮可以用來制作家具皮面、皮鞋、標(biāo)本等。”
針對(duì)以后的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，范蝶也有自己的見解：黨的十八大提出，今后要構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，為此我做好了發(fā)展規(guī)劃。今年11月，新買的60只鹿子將會(huì)運(yùn)回滿井，我要在擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí)，把養(yǎng)鹿經(jīng)驗(yàn)告訴更多的村民，讓鄉(xiāng)親們共同走上致富路。
“養(yǎng)殖成功了，我正在發(fā)展鹿產(chǎn)品深加工，做長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。”范蝶說。目前，他自主生產(chǎn)釀造的鹿茸酒、鹿茸血酒等產(chǎn)品已送檢，一旦檢驗(yàn)合格后，將正式進(jìn)入市場(chǎng)。
