茶園養(yǎng)蝸牛茶農(nóng)樂增收
在福建省泉州市安溪縣蘆田鎮(zhèn)蘆田村有片特殊的茶園,遠遠望去,茶樹郁郁蔥蔥,走近卻發(fā)現(xiàn)茶園內(nèi)滿是蝸牛。別以為這是茶樹得了什么病蟲害,其實,這是當?shù)夭柁r(nóng)在茶園中養(yǎng)殖蝸牛、增加經(jīng)濟收入的一個新嘗試。
在福建省泉州市安溪縣蘆田鎮(zhèn)蘆田村有片特殊的茶園,遠遠望去,茶樹郁郁蔥蔥,走近卻發(fā)現(xiàn)茶園內(nèi)滿是蝸牛。別以為這是茶樹得了什么病蟲害,其實,這是當?shù)夭柁r(nóng)在茶園中養(yǎng)殖蝸牛、增加經(jīng)濟收入的一個新嘗試。
蝸牛一身都是寶
在蘆田鎮(zhèn)蘆田村這個30多畝的蝸牛繁育基地里,一只只伸出長長觸角的白玉蝸牛趴在茶葉、蘆葦上,津津有味地享受著美食。蝸牛拖著褐色的螺殼,扭動著晶瑩剔透的身體,時而左顧右盼,時而靜靜出神,每只白玉蝸牛都有半個手掌那么大,讓人愛不釋手。
“白天它們喜歡躲在較為陰暗的角落,晚上全都爬到茶樹上,十分壯觀。”基地負責人李金文告訴筆者,蝸牛屬于冷血動物,雌雄同體,既能食用又能藥用。從菜類講,它屬于世界四大名菜之首;在藥用價值方面,它可以止血、止痛、止癢,能產(chǎn)生更高的附加值。蝸牛黏液,可以做化妝品;從它內(nèi)臟里提取到的蝸精,可以做男性保健品。
養(yǎng)殖白玉蝸牛具有飼養(yǎng)方便、病害少、投資少、見效快等優(yōu)點。白玉蝸牛平時吃青草菜葉、腐爛的茶梗和泥土,飼養(yǎng)成活率高。蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)簡單,只要能夠提供干凈的水源,在養(yǎng)殖場里安裝防逃網(wǎng)和噴淋裝置即可。養(yǎng)殖戶通常一年可繁殖3批蝸牛,若有市場,4個月就能收回成本。
飼養(yǎng)蝸牛獲利頗豐
李金文介紹說,養(yǎng)殖蝸牛看似復(fù)雜,其實門檻很低。首先要圍一個大網(wǎng)不要讓蝸牛跑出來,第二必須要有無污染的水源,第三最好要有一片不積水的土地,具備這三個條件就可以了,甚至在室內(nèi)都可以養(yǎng)。因為蝸牛喜歡陰暗潮濕的環(huán)境,人工養(yǎng)殖蝸牛最關(guān)鍵的就是要掌握好養(yǎng)殖場的濕度、溫度。如果能利用房前屋后的閑散地塊、茶園或者廢棄的老茶園來養(yǎng)殖,經(jīng)濟效益應(yīng)該是比較高的。
據(jù)介紹,蝸牛并不挑食,腐爛的茶葉、茶梗、菜葉、蘆葦都是它的美食,吃一些土也有利于它的快速生長。同時蝸牛的糞便可以作為茶園的有機肥,有利于促進茶葉的生長、品質(zhì)的提高,增加茶農(nóng)收入,可謂一舉多得。
據(jù)蘆田鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳寶民介紹,蝸牛養(yǎng)殖是該鎮(zhèn)剛剛引進的一個新項目。蝸牛繁育基地將培育出的小蝸牛賣給養(yǎng)殖戶,同時與養(yǎng)殖戶簽訂協(xié)議,免費提供技術(shù)指導(dǎo),并保價回收。白玉蝸牛不僅是餐桌上的美味佳肴,而且具有強身健體的保健功效,市場需求較大,這個新項目有望帶動蘆田及周邊群眾增收致富。