非洲巨型蝸牛入侵南寧追蹤：人工養(yǎng)殖的全身都是寶

　　連日來(lái)，南寧市郊發(fā)現(xiàn)非洲大蝸牛的消息引起國(guó)內(nèi)多方關(guān)注。有媒體報(bào)道，早在上世紀(jì)20年代廈門(mén)大學(xué)創(chuàng)辦之初，從南洋引進(jìn)了一些植物種子，無(wú)意中將隱藏在植物根部等處的非洲大蝸牛帶進(jìn)廈大。

　　昨日上午，記者電話連線廈門(mén)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，該學(xué)院稱(chēng)“蝸牛最早由廈大引進(jìn)說(shuō)”無(wú)據(jù)可查，而南寧出現(xiàn)的非洲大蝸牛，如果合理開(kāi)發(fā)利用可變廢為寶。

　　食用價(jià)值：

　　福建有廠家加工成罐頭上市

　　9月24日上午，記者致電廈門(mén)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院。獲知南寧急需防“牛”策后，該院特別安排了專(zhuān)門(mén)從事外來(lái)生物研究的陳教授接受記者采訪。

　　陳教授首先聲明，最近部分網(wǎng)絡(luò)、媒體發(fā)布的“非洲大蝸牛最早由廈大引進(jìn)”之說(shuō)目前查無(wú)實(shí)據(jù)，他也不好就此下結(jié)論。但是，據(jù)其本人及所負(fù)責(zé)研究小組多年從事的研究來(lái)看，只要能對(duì)非洲大蝸牛進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)利用，完全可以變廢為寶。

　　陳教授認(rèn)為，非洲大蝸牛生命力極強(qiáng)，如果采用藥物滅殺無(wú)疑是弊大于利，建議組織人力徒手捕捉。但這樣一來(lái)，必將面臨人工、成本等問(wèn)題，如果無(wú)人收購(gòu)，也就無(wú)法調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕姴蹲轿伵５姆e極性。因此，合理開(kāi)發(fā)利用非洲大蝸牛，才是防范其泛濫成災(zāi)的關(guān)鍵。

　　陳教授透露，早在上世紀(jì)80年代，國(guó)內(nèi)就曾出現(xiàn)養(yǎng)殖非洲大蝸牛的養(yǎng)殖場(chǎng)，福建也有廠家將人工養(yǎng)殖的非洲大蝸牛肉加工成罐頭上市，他自己就多次食用過(guò)?；蛟S是味道不怎么受消費(fèi)者歡迎，現(xiàn)在市場(chǎng)上幾乎已經(jīng)看不到蝸牛罐頭了。