河南三門峽市嘗試山地生態(tài)養(yǎng)豬
【導語·中國畜禽網(wǎng)】“相對于傳統(tǒng)圈養(yǎng)生豬,山地放養(yǎng)使豬群享受到足夠的陽光、清新的空氣、干凈的水源,有利于防治疫病傳染,豬肉品質(zhì)更高,營養(yǎng)也更為豐富,有可能成為一種生態(tài)養(yǎng)豬新模式。”前不久,在河南省三門峽市舉行的生態(tài)豬養(yǎng)殖研討會上,中國畜牧業(yè)協(xié)會理事、豬業(yè)分會副會長王立賢博士闡述了這一觀點。
“相對于傳統(tǒng)圈養(yǎng)生豬,山地放養(yǎng)使豬群享受到足夠的陽光、清新的空氣、干凈的水源,有利于防治疫病傳染,豬肉品質(zhì)更高,營養(yǎng)也更為豐富,有可能成為一種生態(tài)養(yǎng)豬新模式。”前不久,在河南省三門峽市舉行的生態(tài)豬養(yǎng)殖研討會上,中國畜牧業(yè)協(xié)會理事、豬業(yè)分會副會長王立賢博士闡述了這一觀點。在研討會上,專家指出,生態(tài)養(yǎng)殖是一個綜合的概念,包含品種、環(huán)境、飼喂等多方面的因素,生豬養(yǎng)殖不是越原始越安全,最終所追求的是養(yǎng)出健康的豬,而不是營養(yǎng)缺乏的豬。由于豬生長所需的營養(yǎng)成分無法完全從青綠作物或放牧得到滿足,為了讓其營養(yǎng)均衡,在適當?shù)臅r候需要進行人工干預。
據(jù)了解,三門峽生態(tài)養(yǎng)殖基地,以荒山荒坡為主,植被綠化好,養(yǎng)殖密度小,為優(yōu)良豬群提供了足夠的活動空間,該生態(tài)豬養(yǎng)殖基地由雛鷹農(nóng)牧集團投資,以建設年出欄100萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖場為核心,配套建設四個年生產(chǎn)能力20萬噸的飼料廠及2個年屠宰能力為50萬頭的屠宰場。該項目按照“統(tǒng)一規(guī)劃,分期實施”的原則,將在3年~5年時間內(nèi)完成投資。