廣東容桂市：6日起活禽市場陸續(xù)恢復營業(yè)

　　【導語·中國畜禽網(wǎng)】據(jù)了解，全區(qū)各類市場共有200多間，其中有活禽交易160多間，到5月6日，全區(qū)有活禽交易的市場都將分批次對活禽交易區(qū)開展上述停業(yè)清潔消毒工作。“為了不影響市民購物，消毒的時候相鄰市場都沒有在同一天進行停業(yè)清潔，而且是在規(guī)模較小容易清潔的市場先開展停業(yè)清潔，大型市場以及批發(fā)市場則要求保證充足時間做好清潔，確保全區(qū)清潔工作有序進行。”

　　早在今年“五一”節(jié)前夕，順德區(qū)就對活禽交易場所進行了拉網(wǎng)式的巡查，檢測等。

　　據(jù)了解，全區(qū)各類市場共有200多間，其中有活禽交易160多間，到5月6日，全區(qū)有活禽交易的市場都將分批次對活禽交易區(qū)開展上述停業(yè)清潔消毒工作。“為了不影響市民購物，消毒的時候相鄰市場都沒有在同一天進行停業(yè)清潔，而且是在規(guī)模較小容易清潔的市場先開展停業(yè)清潔，大型市場以及批發(fā)市場則要求保證充足時間做好清潔，確保全區(qū)清潔工作有序進行。”該區(qū)市場安全監(jiān)管局副局長蔡俊豪指出。

　　容桂活禽市場簽訂安全《承諾書》

　　除了消毒以外，禽類交易市場如何做好防范措施呢?記者獲悉，作為順德區(qū)最大的禽類交易中心，倫教三洲家禽交易市場已停止引進來自江浙地區(qū)的禽類，抽檢頻率已上升至每天抽檢10只以上家禽。

　　“該市場不僅管好進貨關，家禽在交易市場存欄期間，消毒次數(shù)從原來的每天兩次增加到現(xiàn)在每天四次，每個檔口必須每隔12個小時清掃一次糞便，市場管理人員會不定期進行檢查。”三洲家禽交易市場人事行政部主管梁俊瑩表示，往常對于家禽欄的清掃只局限于下水道的位置，現(xiàn)在是不留任何死角。“比如各禽畜存放棚架內(nèi)的放鳥網(wǎng)要完整穩(wěn)固。

　　據(jù)記者了解，該市場管理方已經(jīng)規(guī)定，所有檔鋪棚頂?shù)呐艢馍缺仨?4小時打開，保證空氣流通。另外市場管理方每天針對區(qū)內(nèi)售賣禽類的抽檢頻率也從之前每天抽檢三四只，增加到每天至少抽檢10只以上。而一賣雞蛋的檔主對記者表示，現(xiàn)在雞蛋都會根據(jù)日常交易量備足在箱子內(nèi)，當天就全部賣出，而不會存放到第二天銷售。