上海佐溪：竹林貴妃雞“空中下蛋”

　　這幾天，在上海虹口區(qū)和平公園附近的馬府翠綠專賣店里，幾樣新鮮“土貨”引起市民好奇：竹林貴妃雞60元一斤、空中貴妃蛋5元一枚——標(biāo)簽上的價格可比上海市場上別的土雞、雞蛋貴多了，但是前來購買貴妃雞、空中貴妃蛋的市民卻絡(luò)繹不絕。上?？蛻魹楹稳绱饲嗖A武義貴妃雞呢?記者采訪了馬府翠綠專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人何金陽。

　　貴妃雞在竹林里飛來飛去

　　在何金陽帶領(lǐng)下，記者來到郭洞景區(qū)附近一個叫佐溪的村莊，村里有一條秀麗的峽谷湯塢。峽谷長約3000米，三面環(huán)山，山勢陡峭，形如敞口的畚箕。谷中一條自上而下潺潺而流的小溪，溪水清澈透明。兩邊山上的毛竹和松林常年翠綠，幾千只羽毛鮮艷的貴妃雞正在竹林中尋蟲覓食，時不時飛到高高的竹尖上啼叫一番。

　　在山谷里，一個個藍(lán)色的雞舍就像一座座小別墅依山而建，這就是馬府翠綠農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的貴妃雞放養(yǎng)基地。何金陽說，這些貴妃雞雞苗都是坐著飛機(jī)從外地運(yùn)來的，貴妃雞野性十足。

　　據(jù)了解，貴妃雞又名貴婦雞，是英國皇室培育的“禽中極品”，其頭戴鳳冠，身披黑白花羽，天生麗質(zhì)，被皇室定名為“貴妃雞”，專供宮廷玩賞和御用。貴妃雞富含人體所需的17種氨基酸、10多種微量元素和多種維生素，特別是被稱為抗癌之王的硒和鋅的含量是普通禽類的3倍—5倍。

　　貴妃雞放養(yǎng)基地負(fù)責(zé)人老凌今年58歲。他說，自己是馬府翠綠農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的骨干社員，這個貴妃雞放養(yǎng)基地是去年開始創(chuàng)建的，覆蓋佐溪村上百戶村民的500畝毛竹林，可以放養(yǎng)一萬只貴妃雞。

　　貴妃雞為啥能賣這么貴

　　貴妃雞、貴妃蛋為什么能賣這么貴?記者看到，這些貴妃雞放養(yǎng)在松竹翠綠的山谷中，成群結(jié)隊(duì)或三三兩兩的在毛竹林里、野茶壟下扒拉著樹葉、青草，尋找林子里的蟲子。一會又展開矯健的翅膀飛到高高的毛竹上，在綠意盎然的枝頭休憩。在高約1米5的毛竹上，安置著一個個白色的塑料筐。說話間，一只漂亮的貴妃雞從筐子里飛出來，走近一看，里面躺著十來個個頭不大但是光溜溜的貴妃雞蛋。原來，這些貴妃雞都是在空中下蛋的。因此合作社專門為貴妃雞搭建了空中蛋巢。

　　“餓了就在竹林里找蟲子吃，渴了就在山澗邊啄一口山泉水，它們在這片綠色天地里自由地生長。”何金陽說，一般貴妃雞都養(yǎng)6個月，我們基地里的貴妃雞，卻要滿10個月才進(jìn)入市場，這樣自由放養(yǎng)出來的貴妃雞，不僅活動能力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)嫩，油而不膩，既有土雞肉的香滑，又有野雞肉的緊實(shí)。

　　讓貴妃雞帶動更多村民致富

　　“雞蛋5元一枚，貴妃雞60元一斤……你要120盒貴妃雞蛋，60只貴妃雞，好，后天給你送到……”在山谷里，何金陽的手機(jī)頻頻響起。“這是上海的一個老客戶打電話來預(yù)定貴妃蛋和貴妃雞。”何金陽高興地說，去年，基地里賣掉了4000只貴妃雞，總收入達(dá)到180萬元?，F(xiàn)在基地里新的一批2000多只貴妃雞已經(jīng)放養(yǎng)10個月了，各地顧客紛紛上門訂購。

　　何金陽說，馬府翠綠農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社去年總產(chǎn)值達(dá)到4500萬元，讓全縣8000多戶村民受益。作為專業(yè)社總負(fù)責(zé)人，新的一年，何金陽有三個心愿：“第一個心愿是希望我的貴妃雞能越飛越遠(yuǎn)，多下蛋;第二個心愿是希望更多的農(nóng)戶參與到貴妃雞的放養(yǎng)項(xiàng)目中來，讓貴妃雞帶動更多的村民走上致富路;第三個心愿是讓市民們吃上放心、營養(yǎng)、好吃的農(nóng)產(chǎn)品。”