河北衡水棗強(qiáng)縣:黃粉蟲養(yǎng)雞 蟲糞養(yǎng)豬也能致富
您聽說過“蟲子雞蛋”嗎?您見過用電腦和音樂養(yǎng)豬的嗎?您知道蟲子糞也能用來喂豬嗎?……在棗強(qiáng)縣棗強(qiáng)鎮(zhèn)趙屯村的田野中,有一座充滿無限新奇的養(yǎng)殖基地,在以人性化、無污染、產(chǎn)業(yè)化為特色的循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條上,黃粉蟲、土雞、豬和魚自然生長(zhǎng),為人們提供著健康營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,已然成為農(nóng)戶們發(fā)家致富的樂園。
踏進(jìn)養(yǎng)殖基地,辦公樓上“合作共贏”幾個(gè)燙金大字格外醒目。“這是我們的宗旨。通過發(fā)展合作社,帶動(dòng)了4500多農(nóng)戶搞養(yǎng)殖,促進(jìn)了1000多人就業(yè)。有國(guó)家的專項(xiàng)資金和縣里、鎮(zhèn)里的大力扶持,大伙兒都富起來了,好多人都在城里買了房、車呢。”正在忙著發(fā)貨的董事長(zhǎng)孫英杰笑容滿面,開門見山。
孫英杰是當(dāng)?shù)爻隽嗣臅?huì)過日子、會(huì)掙錢的女能人,她的下崗再創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,曾被央視《致富經(jīng)》欄目報(bào)道,獲得的榮譽(yù)更是不計(jì)其數(shù)。自從2004年養(yǎng)殖黃粉蟲發(fā)家后,近幾年,她又陸續(xù)養(yǎng)雞、養(yǎng)豬、養(yǎng)魚,現(xiàn)在身兼三職,是英杰養(yǎng)殖公司、健婷土雞養(yǎng)殖合作社、共贏養(yǎng)豬合作社的當(dāng)家人。這三家企業(yè)有一個(gè)共同點(diǎn)——全部采用“公司+基地+養(yǎng)殖戶”的經(jīng)營(yíng)模式,產(chǎn)業(yè)化鏈條上承載著廣大農(nóng)戶們的致富希望。
“這就是黃粉蟲。雖然看起來有點(diǎn)惡心,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,用處也特別多,外國(guó)人夾在面包里吃!”聽著工人師傅風(fēng)趣的講解,只見寬敞的養(yǎng)殖室里整齊地摞滿了一個(gè)個(gè)小木箱,每個(gè)半平方米大小的箱底就有成千上萬條黃粉蟲蠕動(dòng)著。“這蟲子好養(yǎng)嗎?效益怎么樣?”面對(duì)提問,孫英杰指著門口成堆的新鮮胡蘿卜說:“非常簡(jiǎn)單,喂些胡蘿卜和麥麩就行。這些純天然、高蛋白的小蟲子在市場(chǎng)上很搶手,我們每月能產(chǎn)黃粉蟲干體40噸,以每噸4萬塊的價(jià)格銷售到天津,然后運(yùn)往國(guó)外用作深加工。”
盤算著小小的蟲子帶來的豐厚收益,一邊暗自驚奇,一邊順著孫英杰的手透過車間的窗戶向外看去,一群群散養(yǎng)的母雞正在小樹林里自由地覓食。“那就是蟲子雞,就因?yàn)樗鼈兂渣S粉蟲和樹林里的其它昆蟲而得名。”
原來,孫英杰養(yǎng)殖黃粉蟲成規(guī)模后,除了品質(zhì)好的直接銷售外,剩下的成蟲、蟲皮、死蟲積少成多。它們同樣含有較高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),直接扔掉十分可惜。經(jīng)多方考察,孫英杰借勢(shì)發(fā)展起了土雞養(yǎng)殖,并采用林下散養(yǎng)模式,不喂任何添加飼料,不使用抗生素和激素,只喂黃粉蟲及其附屬物和麥麩、玉米粉、蘿卜、白菜等。這些蟲子雞所產(chǎn)的蛋天然健康,已通過省級(jí)無公害產(chǎn)品認(rèn)證,經(jīng)專家檢測(cè),其蛋白質(zhì)含量和營(yíng)養(yǎng)成分大大優(yōu)于普通雞蛋。
目前,健婷合作社聯(lián)系著116個(gè)專業(yè)養(yǎng)殖戶,農(nóng)戶們辦起了生態(tài)鏈養(yǎng)雞家庭農(nóng)莊,統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫,現(xiàn)金收購(gòu),集中銷售。孫英杰樂觀地預(yù)計(jì),合作社今年能產(chǎn)出360萬枚蟲子雞蛋,凈利潤(rùn)近百萬元。
“俺今年養(yǎng)了3000多只雞,嚴(yán)格按照合作社的方法養(yǎng)殖。這些‘蟲子雞蛋’每個(gè)最高能賣兩塊錢呢!”提起今年的收益,前來交貨的康馬村農(nóng)民張文輝興奮又保守地說,“賺個(gè)幾萬塊不是問題!”
“我再帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)好地方!”孫英杰發(fā)動(dòng)轎車,帶著來到了一座新建的養(yǎng)豬場(chǎng),門口的大幅展板上規(guī)劃著美好的發(fā)展前景。這是共贏養(yǎng)豬合作社的一期工程,目前已達(dá)到年出欄1萬頭商品豬的規(guī)模。四期工程全部完工后,年出欄將達(dá)到10萬頭,直接帶動(dòng)150多戶農(nóng)民致富。
經(jīng)過嚴(yán)格的紫外線消毒進(jìn)入場(chǎng)區(qū),發(fā)現(xiàn)這里別有洞天。13排紅磚白墻的豬舍依次排開,分別醒目地掛著“保育舍”、“母豬舍”、“產(chǎn)房舍”、“育肥舍”等標(biāo)牌。“這里可是全省第一家人性化、現(xiàn)代化的音樂養(yǎng)豬基地。”孫英杰頗感自豪地介紹起來——
豬飼料里添加黃粉蟲蟲糞,不僅營(yíng)養(yǎng)含量高,而且大大節(jié)約了飼養(yǎng)成本。每天早7點(diǎn)、晚7點(diǎn),自動(dòng)化設(shè)備便按照設(shè)置的程序,分別投料半小時(shí);豬舍里自動(dòng)飲水、通風(fēng)等設(shè)施一應(yīng)俱全,節(jié)省了人力,提高了效率;通過智能化飼喂和電子營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng),每頭豬的體重、采食量、膘厚、脂肪含量、骨骼生長(zhǎng)情況等指標(biāo),坐在辦公室電腦前輕點(diǎn)鼠標(biāo)便一目了然;“產(chǎn)房舍”和“保育舍”安裝了音響,母豬和仔豬在柔美的音樂氛圍中生產(chǎn)、生長(zhǎng),還有專門的玩具供仔豬玩樂;生豬出欄后全部供應(yīng)北京資源集團(tuán),那里有全國(guó)首條執(zhí)行歐盟標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化屠宰、加工生產(chǎn)線,生豬將在音樂聲中被“安樂”催眠;從人性化養(yǎng)殖到人性化無痛屠宰,這樣生產(chǎn)出的豬肉品質(zhì)才更好……
一邊是如數(shù)家珍,一邊是嘆為觀止,令人聽得入了神……
“今天參觀的產(chǎn)業(yè)鏈條只剩最后一環(huán)了,咱再去魚塘看看吧。”孫英杰所說的魚塘和豬場(chǎng)一北一南相望,開車只三五分鐘的路程,占地30畝,以養(yǎng)殖草魚、鯽魚、鯉魚為主,最大的亮點(diǎn)則是豬糞喂魚。
“可不是直接把豬糞倒進(jìn)魚塘里,是曬干粉碎再發(fā)酵,最后加入豆餅、麥麩等做成飼料,降低了污染,營(yíng)養(yǎng)豐富。你瞧,魚兒們可愛吃呢。”一位正在喂魚的師傅介紹。
望著不時(shí)躍出水面的大鯉魚,孫英杰感慨地回憶起了創(chuàng)業(yè)的艱辛和收獲的感動(dòng)——“今天的成績(jī)不屬于我自己,多虧了這么多養(yǎng)殖戶的信任。大家捆綁在一起,才走上了共同致富的路子。說實(shí)話,最讓我感動(dòng)的,還是俺們鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)們實(shí)實(shí)在在的幫扶。鎮(zhèn)黨委書記毛金香積極幫俺們申請(qǐng)上級(jí)資金,做了許多引導(dǎo)和服務(wù)工作;今年3月,鎮(zhèn)長(zhǎng)孫雙月帶我上北京、走河南,考察合作企業(yè),引進(jìn)自動(dòng)化設(shè)備,幫著策劃、出主意。俺們一定不會(huì)辜負(fù)他們的期望……”
一席發(fā)自肺腑的話語,是棗強(qiáng)鎮(zhèn)做大做強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)寫照。孫英杰辦得紅紅火火的合作社,則是棗強(qiáng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個(gè)縮影。據(jù)了解,目前,全鎮(zhèn)不僅有頗具規(guī)模的金池、順和兩個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)以及打車楊櫻桃谷肉鴨養(yǎng)殖基地,還引進(jìn)了投資3000萬元的福地源奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目,投資2000萬元的方軍奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目,投資2000萬元的中華鱘養(yǎng)殖項(xiàng)目,其他大大小小的專業(yè)養(yǎng)殖戶更是數(shù)不勝數(shù)。相信在不遠(yuǎn)的將來,棗強(qiáng)鎮(zhèn)將會(huì)崛起越來越多的農(nóng)民致富樂園……