廣西：山雞變身“金鳳凰”

　　【導(dǎo)語·中國特種養(yǎng)殖網(wǎng)】近年來，安東鄉(xiāng)依托優(yōu)勢資源，大力發(fā)展生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)殖，發(fā)展林下養(yǎng)殖和龜鱉養(yǎng)殖等，在養(yǎng)殖品種上向特色品牌化發(fā)展，并積極引導(dǎo)當?shù)剞r(nóng)民和返鄉(xiāng)人員發(fā)展特色養(yǎng)殖，既能帶動就業(yè)，又能輕松賺錢。

　　近年來，安東鄉(xiāng)依托優(yōu)勢資源，大力發(fā)展生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)殖，發(fā)展林下養(yǎng)殖和龜鱉養(yǎng)殖等，在養(yǎng)殖品種上向特色品牌化發(fā)展，并積極引導(dǎo)當?shù)剞r(nóng)民和返鄉(xiāng)人員發(fā)展特色養(yǎng)殖，既能帶動就業(yè)，又能輕松賺錢。

　　近日，筆者到安東鄉(xiāng)桃源村板倫屯山雞養(yǎng)殖場走訪。該養(yǎng)殖場建在一片寬闊的樹林里，雞場四周用綠色的塑料網(wǎng)圍著，雞場里，雞叫聲此起彼伏，飛上竄下的雞只在覓食、打斗、爭鳴……

　　養(yǎng)殖場老板張祖學是安東街上小有名氣的個體戶老板，他做過木工、做過建材生意。去年3月，年近50歲的他聽說養(yǎng)山雞能較快賺錢，于是放棄鎮(zhèn)上的生意，返回家鄉(xiāng)桃源村板倫屯養(yǎng)雞。當時，他投資1萬多元，買雞苗、買孵化機等設(shè)備，建起了這個養(yǎng)殖場。

　　“嘣、嘣、嘣……”隨著一陣敲桶的聲音，一群山雞爭先恐后地從樹林里鉆出來吃食。為保持山雞的野性，維持山雞肉質(zhì)細嫩品質(zhì)，張祖學采用圈養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合的方式，定期進行樹林放養(yǎng)。“樹林里空間寬闊，雞能跑又能飛，還可以到林中吃些蟲子、青草、樹葉。”正在忙碌的張祖學見到我們來訪，很快打開了話匣子。

　　通過摸索和實踐，張祖學逐漸積累了養(yǎng)殖山雞的經(jīng)驗，如今，他的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，由剛開始飼養(yǎng)500羽到了現(xiàn)在的5000多羽。一只只山雞也變成了致富的“金鳳凰”，“每批雞養(yǎng)五六個月后，就可以產(chǎn)蛋、出欄，平均每只母雞每年產(chǎn)蛋80個，每個雞蛋賣價1.5元，每只山雞價格均比普通雞高出10多元。照這樣計算，今年該有5萬元多元的利潤。”張祖學向筆者透露了他的“商業(yè)秘密”。