特色養(yǎng)殖成就沽源牧場農(nóng)民致富夢
在沽源牧場(張家口市塞北管理區(qū))河流溝村的一個小山丘上,有一個占地近10畝的養(yǎng)殖場,養(yǎng)殖著當?shù)剞r(nóng)民羅文軍引進的“富貴鳥”——大雁,正是這些“富貴鳥”成就著當?shù)剞r(nóng)民的致富夢。 大雁俗稱“灰鵝”, 具有耐粗飼、可放養(yǎng)、生長快、抗病力強等優(yōu)良特征。其肉質(zhì)鮮美,低脂肪、低膽固醇、高蛋白,營養(yǎng)豐富,更是滋補佳品。在壩上地區(qū),一只大雁飼養(yǎng)5個月體重就可達到七八公斤,是不少來草原觀光游客們情有獨鐘的上等佳肴。 深諳餐飲經(jīng)驗的羅文軍從大雁身上看到了商機,決定通過人工養(yǎng)殖大雁來實現(xiàn)特色農(nóng)家樂多元化發(fā)展。2011年春,羅文軍和他人合伙從吉林省團購引進雁苗,建起大雁養(yǎng)殖場,目前,養(yǎng)殖場內(nèi)共有大雁1000羽,火雞300羽,野雞50羽。據(jù)了解,大雁每只的裝盒售價能賣到400多元,除去飼料、人工和設備折舊等成本,一只大雁能有六七十元的純利,相比養(yǎng)雞效益要好得多?,F(xiàn)如今,羅文軍的養(yǎng)殖場在當?shù)匾呀?jīng)小有名氣,其養(yǎng)殖的大雁也成為周邊縣、旗旅游區(qū)、農(nóng)家樂的老板們爭購的熱門產(chǎn)品,年純收入達7萬元以上。 “大雁養(yǎng)殖在旅游區(qū)具有很好的發(fā)展前景。當前要做的是如何將其做大做強,真正成為帶動周邊農(nóng)民致富的一個產(chǎn)業(yè)。”羅文軍對記者說,現(xiàn)在正著手雇傭并培訓周圍的農(nóng)戶成為專職的飼養(yǎng)、防疫等技術人員,為擴大養(yǎng)殖規(guī)模做準備,以此幫助周邊農(nóng)戶們走上共同致富的道路。 近年來,沽源牧場把特色養(yǎng)殖作為加快農(nóng)民致富增收的有效途徑加以推廣,積極推介各種特色養(yǎng)殖方案,每年春季定期組織全場農(nóng)戶參加養(yǎng)殖培訓班,對特種養(yǎng)殖的場舍選建、養(yǎng)殖技術、疫病防治等農(nóng)業(yè)知識進行現(xiàn)場詳細講解。在產(chǎn)銷模式上,采用“公司+農(nóng)戶”的形式,由陽原縣萬榮養(yǎng)殖有限公司等企業(yè)與當?shù)仞B(yǎng)殖農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖收購合同,形成訂單農(nóng)業(yè)。據(jù)介紹,在場畜牧局的鼓勵支持下,全場特色養(yǎng)殖除大雁、火雞養(yǎng)殖外,還養(yǎng)殖肉牛300頭,澳兔52組184只,建有中型養(yǎng)豬場1座,每年給該場養(yǎng)殖農(nóng)戶帶來近1500萬元的收益。