陜西寧陜：大鯢養(yǎng)殖成為農(nóng)民增收致富新產(chǎn)業(yè)

　　“養(yǎng)娃娃魚(yú)既不要多大的場(chǎng)地，又不費(fèi)多少勞力，跟城里人養(yǎng)金魚(yú)差不多。我兩年養(yǎng)了100條，公司以每斤700元的價(jià)格回收商品魚(yú) 79條，凈賺41000多元。”寧陜縣城關(guān)鎮(zhèn)龍泉村村民曹林宏坐在堂屋里一邊和筆者聊，一邊給塑料箱里的大鯢投食。如今，在秦嶺腹地的寧陜縣，像曹林宏一樣的商品大鯢養(yǎng)殖戶已達(dá)1500余戶。

　　大鯢俗稱“娃娃魚(yú)”，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，具有較高的生物學(xué)、經(jīng)濟(jì)和科研價(jià)值。地處秦嶺腹地的寧陜縣水資源極為豐富，河水多年平均水溫11.9℃，泉水平均水溫12℃，全年適宜魚(yú)類生長(zhǎng)期6個(gè)月，是絕佳的大鯢適生區(qū)域。從2007年起，寧陜縣立足良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的水資源優(yōu)勢(shì)，按照 “保護(hù)中求發(fā)展、發(fā)展中求保護(hù)”的原則，把大鯢養(yǎng)殖作為全民創(chuàng)業(yè)和“一村一品”的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。發(fā)展大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，該縣充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，采取“公司+科研+基地+農(nóng)戶”的商品化養(yǎng)殖模式，促進(jìn)大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸形成規(guī)模?！?ldquo;作為大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)龍泉大鯢養(yǎng)殖有限公司，非常注重科技創(chuàng)新，”龍泉大鯢養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理匡南學(xué)介紹說(shuō)，公司在龍泉大鯢繁育基地內(nèi)建立了省、市帶科技專家大院，先后攻克了大鯢養(yǎng)殖的參繁率低、受精率低、孵化率低、幼苗成活率低和“苗、餌、疾”方面的關(guān)鍵技術(shù)難題。建立大鯢種質(zhì)資源庫(kù)，基本建成了全國(guó)首家大鯢原種基地。

　　隨著大鯢人工繁殖技術(shù)的逐步成熟，形成了全人工、原生態(tài)和仿生態(tài)等3種大鯢繁育技術(shù)模式。讓廣大農(nóng)戶敢養(yǎng)，養(yǎng)得起，能賺錢，成了該縣在發(fā)展這項(xiàng)新產(chǎn)業(yè)首先要解決的問(wèn)題。

　　針對(duì)大鯢馴養(yǎng)繁殖的政策準(zhǔn)入條件相對(duì)較嚴(yán)這一實(shí)際，對(duì)不具備辦證條件的小規(guī)模養(yǎng)殖，由養(yǎng)殖戶申請(qǐng)縣、市水利局先行備案，辦理《特種水產(chǎn)養(yǎng)殖登記證》，采用由已辦證養(yǎng)殖場(chǎng)“大帶小”，設(shè)立分場(chǎng)的方式，待養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后，再按程序申請(qǐng)辦證的方式進(jìn)行管理。

　　以龍泉養(yǎng)殖場(chǎng)為中心，在東河流域建立了大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園區(qū)，采用每養(yǎng)殖一尾大鯢種苗政府補(bǔ)助200元，繁育企業(yè)補(bǔ)助200元，農(nóng)戶自籌200元的方式，實(shí)行“基地+企業(yè)+農(nóng)戶”的新型養(yǎng)殖模式，由企業(yè)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、病害防治、保底價(jià)收購(gòu)。從而大大降低了農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn)，群眾從事大鯢商品化養(yǎng)殖的積極性自然就提高了。目前，園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有仿生態(tài)大鯢繁殖場(chǎng)38家，大鯢養(yǎng)殖專業(yè)合作社1個(gè)，從事商品大鯢養(yǎng)殖農(nóng)戶682戶，繁種鯢4500尾，后備種鯢12000尾，年繁育種苗6萬(wàn)尾。

　　對(duì)缺乏資金的農(nóng)戶，該縣專門制定完善了一套對(duì)農(nóng)戶發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖，給予縣財(cái)政貼息貸款扶持的優(yōu)惠政策。同時(shí)，積極向上級(jí)爭(zhēng)取特色養(yǎng)殖的相關(guān)項(xiàng)目資金。幾年來(lái)，寧陜縣財(cái)政扶持專業(yè)合作社農(nóng)戶商品大鯢養(yǎng)殖苗種補(bǔ)助款200萬(wàn)元，財(cái)政貼息貸款400萬(wàn)元。

　　對(duì)于進(jìn)一步要擴(kuò)大規(guī)模的養(yǎng)殖戶，需要征占土地的。及時(shí)出臺(tái)靈活的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目占地政策，采用租賃承包等土地流轉(zhuǎn)方式解決特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)用地問(wèn)題。以陜西省龍泉大鯢養(yǎng)殖有限公司為龍頭企業(yè)的寧陜東河大鯢養(yǎng)殖園區(qū)自規(guī)劃以來(lái)，目前正在建設(shè)大鯢養(yǎng)殖園區(qū)1個(gè)，涉及城關(guān)鎮(zhèn)、筒車灣鎮(zhèn)的23個(gè)行政村和4個(gè)社區(qū)。園區(qū)規(guī)劃面積4000畝，目前園區(qū)已建成面積達(dá)2800畝，其中土地征用86畝，土地流轉(zhuǎn)432畝，土地租賃2282畝

　　“對(duì)于農(nóng)村來(lái)講，養(yǎng)娃娃魚(yú)實(shí)在是個(gè)好項(xiàng)目，從出苗到養(yǎng)成商品魚(yú)一般是3年時(shí)間，象這種全人工(也叫散養(yǎng))模式投入比較小，適合于大多數(shù)農(nóng)戶養(yǎng)。”寧陜縣城關(guān)鎮(zhèn)龍泉村商品大鯢養(yǎng)殖戶王明強(qiáng)介紹說(shuō)，按最低市場(chǎng)價(jià)格700元1市斤計(jì)算，種苗和餌料投入在1000元左右，如果養(yǎng)到3斤左右，每條娃娃魚(yú)的純利潤(rùn)在1000元左右。

　　為了使大鯢資源真正能轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收，按照“放一賣二”的原則給予養(yǎng)殖企業(yè)批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)利用額度。成立了東河大鯢自然保護(hù)區(qū)，以利于開(kāi)展大鯢保護(hù)和救助活動(dòng)，做到“保護(hù)中求發(fā)展、發(fā)展中求保護(hù)”。 2008以來(lái)，先后向野外人工增值放流大鯢1850尾，有力地促進(jìn)了水生野生大鯢種群保護(hù)和增殖。

　　“以大鯢為主的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)成為寧陜農(nóng)民增收的新興產(chǎn)業(yè)。”寧陜縣水利局長(zhǎng)袁琳隆介紹說(shuō)，截止目前全縣仿生態(tài)大鯢繁育場(chǎng)達(dá)93家，具有繁育能力的規(guī)?；篥F養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到80家，商品大鯢養(yǎng)殖戶達(dá)1500余戶，養(yǎng)殖規(guī)模11.5萬(wàn)尾，全縣大鯢養(yǎng)殖存量達(dá)到13萬(wàn)尾。2011年，全縣實(shí)現(xiàn)大鯢產(chǎn)量371.6噸，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)值1.2億元，全縣農(nóng)民僅大鯢養(yǎng)殖業(yè)一項(xiàng)人均增收1000元以上。