國際特種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式
蠶業(yè)
國際蠶業(yè)生產(chǎn)具有鮮明的寡頭壟斷格局,并且具有在世界范圍內(nèi)不斷轉(zhuǎn)移的特征,而產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的速度取決于經(jīng)濟、社會、蠶病、技術(shù)等多種因素。
20世紀70年代前日本是世界上最大的繭絲生產(chǎn)國;20世紀70年代我國超過日本成為第一大國,20世紀80年代印度超過日本成為第二大國,也成為中國目前最大的競爭對手。日本蠶業(yè)發(fā)展模式的特點在于先進的技術(shù)、高效的產(chǎn)業(yè)組織和良好的政策支持;印度蠶業(yè)發(fā)展模式的特點在于良好的體制與機制。
蜂業(yè)
我國是世界養(yǎng)蜂大國,也是蜂產(chǎn)品生產(chǎn)及出口大國;美國、加拿大和澳大利亞的養(yǎng)蜂歷史最短,但養(yǎng)蜂機械化水平最高;歐洲養(yǎng)蜂歷史悠久,蜂群密度高,蜂蜜產(chǎn)量低,但進口量、消費量高;非洲除埃及和南非外,大多沿襲舊法飼養(yǎng)。
主要模式有兩種:傳統(tǒng)蜂業(yè),以家庭為單位,小而分散;現(xiàn)代蜂業(yè),依靠技術(shù),搞集約化、專業(yè)化、企業(yè)化生產(chǎn)。我國以傳統(tǒng)蜂業(yè)為主,美國、德國、阿根廷等以現(xiàn)代蜂業(yè)為主。
鹿業(yè)
目前國際三大鹿業(yè)生產(chǎn)大國分別為新西蘭、中國、俄羅斯。飼養(yǎng)模式有游牧式、圈養(yǎng)式、圍欄輪牧式。新、加、美、英、澳等國大多采用圍欄輪牧式。
毛皮產(chǎn)業(yè)
由于涉及動物保護問題,毛皮動物的飼養(yǎng)在澳大利亞、英國、瑞士等被禁止。目前,毛皮動物養(yǎng)殖主要集中在北歐和北美,以丹麥、芬蘭和美國為代表。飼養(yǎng)模式有庭院式、場區(qū)式、統(tǒng)一規(guī)劃小區(qū)式。發(fā)達國家多以后兩種方式養(yǎng)殖,我國庭院式占49%,場區(qū)式占39%,統(tǒng)一規(guī)劃小區(qū)式占12%。
值得借鑒的地方
強化產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境保護意識;高度重視特種養(yǎng)殖技術(shù)的開發(fā)、應(yīng)用與推廣;大力推進規(guī)?;⒐S化飼養(yǎng);加快市場化進程和提升產(chǎn)業(yè)競爭力;充分發(fā)揮行業(yè)組織的作用;理順管理體制,進行政策性保護;尊重動物權(quán)利。