蜂產(chǎn)業(yè) 可做大文章
“一粒種子改變世界的未來，一個蜜蜂改變種子的未來”，在承擔(dān)著國家蜂產(chǎn)業(yè)體系項目的延安市養(yǎng)蜂試驗站，說起蜜蜂，站長楊勤宏眉飛色舞。
“蜜蜂授粉創(chuàng)造的經(jīng)濟價值，可比蜂產(chǎn)品價值高110倍，這已得到世界范圍的認(rèn)可。蜂產(chǎn)業(yè)不與農(nóng)爭地、不與人爭糧，僅靠飼養(yǎng)蜜蜂為植物傳授花粉，就能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，產(chǎn)生極為顯著的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益，被譽為空中農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)之翼”，楊勤宏說。
退耕還林十余年，目前，陜北僅延安就有生態(tài)林2700萬畝，天然草原1500萬畝，農(nóng)作物、人工牧草、經(jīng)濟果蔬1200多萬畝，可載蜂50萬群以上。豐富的蜜粉源優(yōu)勢和自然條件的多樣性，為陜北蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了非常好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
寶貴的蜜源富集區(qū)
5月中下旬，關(guān)中的槐花已經(jīng)謝了，陜北城區(qū)的槐花正開，山里的槐花尚在含苞。
在安塞縣真武洞鎮(zhèn)的一段山路上，剛剛從河南轉(zhuǎn)地過來的江西養(yǎng)蜂人程元勝，正和妻子忙著從卡車上往下卸蜂箱。養(yǎng)了20多年蜜蜂的他，每年都要在外趕六七個月的花期，陜北是必來之地。
每年自4月起，陜北各處就會聚集不少來自全國各地像老程這樣的養(yǎng)蜂人。“退耕還林后，陜北的變化太大了，蜜源植物明顯多了，能采到的蜜也多了”，程元勝樂呵呵地說，“延安的槐花蜜最好，很受歡迎。采完槐花，6月份上榆林，還能跟上采棗花。”
陜北蜜源植物豐富、種類多、分布廣、花期長，主要蜜源植物花期銜接好。每年從早春3月中旬到9月下旬，各種植物接連開花。先是300萬畝蘋果花開，緊接著600萬畝槐花相繼怒放，然后是兩三百萬畝紅棗沿黃河一帶飄香……山區(qū)地域的多樣性和退耕還林草、天然草原恢復(fù)與建設(shè)、封山禁牧等工程的實施，使陜北本來就很豐富的蜜粉植物資源大幅增加。
“僅延安市境內(nèi)的蜜源植物就有500多種，能生產(chǎn)大量商品的主要蜜源植物10多種”，延安市養(yǎng)蜂試驗站站長楊勤宏說。作為我省唯一的市級養(yǎng)蜂試驗站，他們承擔(dān)著國家蜂產(chǎn)業(yè)體系項目，涉及陜西及內(nèi)蒙古蜂業(yè)的科技創(chuàng)新，其中便有掌握轄區(qū)蜜源植物一項。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所黨委書記王勇也早就注意到了陜北得天獨厚的蜜源優(yōu)勢。2007，他在專門寫給時任延安市分管農(nóng)業(yè)副市長高春義的一封信中寫道：“建議延安發(fā)展林業(yè)的同時，發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，開創(chuàng)蜂業(yè)經(jīng)濟。”王勇將豐富的蜜源稱為是延安除石油和煤炭之外的又一個寶貴優(yōu)勢資源。
從2007年到2009年，延安市每年拿出140萬元，扶持組建示范蜂場，建立養(yǎng)蜂示范基地，引進(jìn)優(yōu)良蜂種及推廣養(yǎng)蜂新技術(shù)。黃龍、甘泉相繼開展中蜂規(guī)模化示范基地建設(shè)，宜川、吳起、子長等地主抓西方蜜蜂(意蜂)示范基地。
但目前延安的蜂群總量也只有5萬群左右。“加上生產(chǎn)季節(jié)外來的流動轉(zhuǎn)地蜂群3-5萬群，只占到合理載蜂量的五分之一，百分之八十的資源都白白浪費了”，楊勤宏對此深感惋惜。
1:110的巨大效益空間
今春，延安市養(yǎng)蜂試驗站選定在洛川開展農(nóng)業(yè)部行業(yè)專項子課題任務(wù)：蜜蜂授粉增產(chǎn)技術(shù)集成與示范。楊勤宏認(rèn)為此項試驗對延安意義重大。
延安市有蘋果面積300萬畝，是全國最大的山地蘋果主產(chǎn)區(qū)。在富縣、洛川、宜川等地，農(nóng)民人均純收入的90%以上來自蘋果產(chǎn)業(yè)，不少村農(nóng)民人均蘋果純收入過萬元。因此蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量的每一點提升，匯總起來都將是一個幸福千萬家庭的大數(shù)字。
“蜜蜂授粉創(chuàng)造的經(jīng)濟價值，可比蜂產(chǎn)品價值高出110倍左右，這已得到世界范圍的認(rèn)可。”楊勤宏說，從2004年開始，延安市養(yǎng)蜂試驗站就對油桃、杏、草莓、蘋果等進(jìn)行蜜蜂授粉對比實驗。結(jié)果顯示，蜜蜂授粉組富士蘋果的坐果率、優(yōu)果率(正果型)、個體平均重量均明顯高于無昆蟲組和自然授粉組。同時，蜜蜂授粉，一個花期還可節(jié)約人工授粉成本1000多元。
而且據(jù)農(nóng)業(yè)部2010年的一份文件，蜜蜂授粉對其他農(nóng)作物的增產(chǎn)效果也大多非常明顯。通過蜜蜂授粉，可使水稻增產(chǎn)增產(chǎn)5%，棉花增產(chǎn)12%，油菜可增產(chǎn)18%。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所黨委書記王勇曾算過一筆賬：假設(shè)蜜蜂授粉平均增產(chǎn)效益按5.4%計算，新增500億公斤糧食生產(chǎn)能力，蜜蜂授粉一項可獲得27億公斤，這就意味著新增1080萬畝良田，減少60多萬噸化肥投入。
其實早在上世紀(jì)60年代，美國就開始以法律形式支持養(yǎng)蜂業(yè)。美國蜜蜂授粉的農(nóng)作物占到總量的三分之一以上。全美240萬群蜂，每年受雇進(jìn)行植物授粉的蜂群在200萬群以上。每年蜜蜂授粉的經(jīng)濟價值在150到200億美元之間，約占美國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的4.7%-5.4%，比蜂產(chǎn)品效益高出110倍。
蜜蜂在對作物增產(chǎn)、改善環(huán)境方面的作用不可忽視。如果陜北的農(nóng)作物、經(jīng)濟果蔬等都能享受到蜜蜂的傳花授粉，不僅可以大大節(jié)省人力，對農(nóng)作物的增產(chǎn)增質(zhì)，乃至改善環(huán)境都將影響巨大。
挺進(jìn)“全國中蜂第一縣”
沿青蘭高速由延安至黃龍，路旁醒目地佇立著“全國中蜂第一縣黃龍”、“大美生態(tài)，黃龍中蜂”等大型廣告牌。
分管農(nóng)業(yè)的黃龍縣副縣長高威評認(rèn)為，黃龍奪得“全國中蜂第一縣”的名號，用不了多久?；趦牲c：一是黃龍三季有花，四季常青，屬全國八大林區(qū)之一，林草覆蓋率87%，有蜜源植物300余種，是養(yǎng)殖中蜂的理想之地;二是政府重視。黃龍縣將中蜂養(yǎng)殖當(dāng)作特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來抓，出臺《黃龍縣中蜂養(yǎng)殖2012-2016年發(fā)展規(guī)劃》，由財政出資，為符合條件的養(yǎng)殖大戶無償提供蜂箱，并將申請國家中蜂保護區(qū)。
按照規(guī)劃，黃龍縣將在2011年養(yǎng)殖中蜂8000箱的基礎(chǔ)上，從2012年至2016年，以石堡鎮(zhèn)、白馬灘鎮(zhèn)及柏峪、紅石崖社區(qū)服務(wù)中心為主，輻射帶動其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建成6萬箱中蜂養(yǎng)殖基地，并在縣工業(yè)園區(qū)建成年加工能力1000噸的蜂蜜加工廠。
“養(yǎng)蜂是一個一次性投資，多年收益的行業(yè)，而且前期投入較少。如果養(yǎng)100箱蜂，一次投資3萬元，10年內(nèi)不用再有大的投資，年可收入3-5萬元。如果規(guī)模大一點，技術(shù)再好一些，年收入10萬元不成問題”，縣畜牧局局長于奎利說。
在圪臺鄉(xiāng)馬場村養(yǎng)蜂能手侯余葉的養(yǎng)蜂場里，200套嶄新的蜂箱傍著山腳一字排開。這些價值4萬元的新蜂箱都是政府無償提供的。
侯余葉對今年的收入格外期待，因為去年他養(yǎng)了100箱中蜂，就收入8萬多元。而且被稱為“土蜂蜜”的中蜂蜂蜜，由于口味好、具有更高的養(yǎng)生功能而格外受歡迎，根本不用出去賣。
“黃龍的生態(tài)條件，是其他區(qū)縣無法比擬的，生產(chǎn)出的土蜂蜜沒有農(nóng)藥，完全有機。這是我們的優(yōu)勢，我們要做的就是把這個優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。我們還期待著蜂產(chǎn)業(yè)能為我們的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)核桃，以及玉米等糧食生產(chǎn)帶來更好的收益”，高威評對黃龍發(fā)展中蜂養(yǎng)殖業(yè)充滿信心。
