武陟縣有個鵪鶉專業(yè)村

　　4月20日上午，沐著春風(fēng)春雨，記者來到衡陽市珠暉區(qū)東陽渡鎮(zhèn)栗塘村興業(yè)生態(tài)農(nóng)莊采訪。好客的農(nóng)莊主人蔣小華熱情迎了出來。他今年48歲，原在廣州做物流、商貿(mào)生意，2006年回到衡陽，搞生態(tài)種養(yǎng)。

　　蔣小華把栗塘村里一個300多畝的農(nóng)場承包下來，還包了一個水庫，建豬場、養(yǎng)雞場，種樹種菜，從外地引進(jìn)純種野豬與家豬雜交，繁殖食用野豬，還克服技術(shù)上的困難，讓野雞在農(nóng)莊“安家落戶”.

　　蔣小華指著臉上黑黑的皮膚，笑著說：“我現(xiàn)在是一個地地道道的農(nóng)民了。”他介紹，農(nóng)莊里種了3萬多棵桂花樹、1萬多棵紅豆杉樹，還有上1000棵雪杉樹。樹林里有成群的野雞在嬉戲、打鬧。站在一邊的農(nóng)民工曾師傅說，這些野雞經(jīng)過雜交配種和馴化，已失去部分野性，但它們長年生活在樹林里，肉質(zhì)特別好。農(nóng)莊每年出欄的野雞有近10萬只。

　　養(yǎng)豬場里有兩排整齊的豬欄。蔣小華說，農(nóng)莊每年出欄近5000頭野豬，是目前衡陽市最大的野豬養(yǎng)殖場和野豬種豬場。豬場大坪里擺著20多個密封的大壇子，是專門用來裝野豬吃的啤酒糟的。豬場里還有一個面積近1畝的“運動場”,場內(nèi)養(yǎng)的2000多頭野豬，輪流從圈內(nèi)放出到“運動場”搞“運動”.

　　說話間，一位姓向的湘西客戶給蔣小華打來電話說，明天要來農(nóng)莊購買七八頭野豬種豬。據(jù)介紹，興業(yè)生態(tài)農(nóng)莊飼養(yǎng)的野豬、野雞已銷到重慶、貴州、湖北和廣西等地。4月10日，廣西河池市金城江區(qū)一次從這里買走了2.5萬只野雞種雞，運回分發(fā)給1000戶農(nóng)民養(yǎng)殖。蔣小華說，農(nóng)莊每年要為1000多位農(nóng)民免費提供技術(shù)培訓(xùn)，對一些特困戶還免費提供種雞、種豬。