返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)野豬 頭年見效掙十萬

　　■養(yǎng)殖家豬，每頭大約能賺120元左右，養(yǎng)殖一頭野豬，獲利則能超過400元。若養(yǎng)殖特種野豬母豬，利潤更可觀：每頭母野豬年賺純利在5500-7000元以上，比養(yǎng)殖家母豬至少可多賺3000元左右。

　　返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)野豬

　　能人秀場

　　一背兜野草倒進豬圈，10多頭野豬“呼”地圍上來，爭先恐后搶食。近日，記者在江津區(qū)夏壩鎮(zhèn)大坪村鄧小能的養(yǎng)豬場目睹了這一幕。談起養(yǎng)野豬，鄧小能笑容滿面，談興甚高：“人工養(yǎng)野豬劃得來，容易養(yǎng)、成本少，見效頭年能掙10萬元。”

　　一條新聞啟發(fā)創(chuàng)業(yè)

　　今年42歲的鄧小能，是夏壩鎮(zhèn)大坪村土生土長的村民。2003年，來到重慶做汽車修理工。隨著行業(yè)競爭越來越大，鄧小能所在的修理廠效益逐漸下滑。正在他思考下一步打算時，一條關(guān)于野豬養(yǎng)殖的電視新聞偶然闖入他的視野，啟發(fā)了創(chuàng)業(yè)思路：老家的丘陵地帶植被覆蓋率高、氣候條件好，正適合養(yǎng)殖野豬。

　　隨后，鄧小能利用節(jié)假日，騎摩托車前往新聞中提到的野豬養(yǎng)殖地湖北省考察。2007年10月，鄧小能帶著多年打工掙來的9萬塊錢回到家鄉(xiāng)，在村民的閑言和猜疑中，他說服家人，打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖做法，投資5萬元建起野豬養(yǎng)殖場，花4萬多元購回5對小種豬。

　　初試受挫苦學技術(shù)

　　本以為野豬比家豬好養(yǎng)，又有人傳授了養(yǎng)殖方法，養(yǎng)起來應該沒問題?？墒?008年8月，鄧小能卻遇到了傷心事：一頭母豬難產(chǎn)死亡。獸醫(yī)分析后告訴鄧小能：主要是他的管理技術(shù)沒有跟上，沒給母豬保好胎造成的。

　　這一周折讓鄧小能和家人對剩下9頭種豬喂養(yǎng)上更上心。他買回大量獸醫(yī)學書籍閱讀;野豬野性大，喜歡逃跑，那就升高圈墻、做牢圈門;野豬喜歡清靜生活，那就盡量少讓村民參觀，搞好豬場的衛(wèi)生……一年下來，什么時候喂食、什么時候防疫檢查，鄧小能和家人已經(jīng)心中有數(shù)。

　　豬仔豬肉供不應求

　　一年多的辛苦，終于換來成果。今年2月，產(chǎn)下第一窩野豬仔8頭;4月，鄧小能賣出第一頭種野豬仔，收回成本2800元;10月，他賣出第一條野豬，140公斤肉就賣了5600元。至今，他已賣野豬仔20余頭和4頭野豬肉，收入5萬多元?，F(xiàn)有存欄野豬80余頭，預計到春節(jié)前能掙回10萬元左右。

　　“野豬肉精瘦肉多，肥肉肥而不膩，多數(shù)顧客是慕名而來，每次都是一搶而空。最近出欄的3頭野豬已被預訂，3000元訂金已到手。”鄧小能介紹，剛吃食的小野豬以每頭1600元至3000元的價格，近賣當?shù)卮迕瘢h銷貴州省、湖北省;野豬肉以40元1公斤賣給當?shù)厝罕姾椭貞c的大賓館、大飯店。雖然比家豬肉貴2倍多，但市場仍供不應求。

　　文/圖特約通訊員 李林峰

　　建圈舍

　　野豬圈舍應選在地勢較高的地方，容易排水，便于采光和通風。原有的家豬圈舍稍加改造也可進行養(yǎng)殖。

　　新建圈舍要求內(nèi)窩室與外窩室配套，外窩室要求水泥鋪地。

　　內(nèi)窩室是供野豬睡覺、產(chǎn)仔的場所，面積約長3米×寬2.8米，加上棚，建成一般豬舍樣式，上蓋瓦片，或用麥秸苫的頂棚。

　　外窩室供野豬排便、飲食、運動和曬太陽，面積約為長3米×寬2.8米。圍墻用水泥抹面，建筑高度為1.7-1.8米，可在便于排水的墻根外砌一個飲水池，用磚石水泥結(jié)構(gòu)，飲水池砌成長l米×寬0.5米×深23厘米。

　　【注意事項】 飲水池不宜砌得過深或過窄，否則，當夏季天氣炎熱時，野豬趴在水池中，會造成懷孕母豬窒息死胎現(xiàn)象發(fā)生。另外，應在內(nèi)窩室與外窩室留條l米寬的通道，以利于野豬自由出入，擋門則留在內(nèi)窩室前面。

　　選種豬

　　常言說的好：“母豬好，好一窩;公豬好，好一坡。”選擇優(yōu)良種公豬，對于后代表現(xiàn)來說，至關(guān)重要。野豬養(yǎng)殖場(戶)必須具備1-2頭純種野公豬。應選擇身長、腿高、嘴尖等符合野豬特征的純種野公豬留種。

　　用野豬與家豬雜交的特種野豬所產(chǎn)后代留種，培養(yǎng)出來的后代有返祖現(xiàn)象。所以，二元雜交的特種野豬不宜留作種用。如果受條件限制，必須用特種野豬作種公豬用時，也要選擇具有70%以上野豬血緣的三元雜交特種野豬作種豬。

　　【注意事項】 在血緣關(guān)系上還要防止近親交配。

　　巧飼養(yǎng)

　　野豬是一種雜食性獸類，一般仿照家豬日喂2次。

　　因其野性習慣，善于采吃生食，在農(nóng)家中常見的嫩玉米、高粱、冬瓜、馬鈴薯、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鮮桑葉、鮮荊條葉、刺槐葉、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、落地蘋果、梨、柿子等都是它喜歡吃的食物。

　　剛開始家養(yǎng)時，應配合生食飼喂。一個月后，兌一半生食、一半喂家豬的飼料，如玉米面、麩皮、豆腐渣、粉渣，加入適量食鹽，配合混入飼喂，使其慢慢改變喜吃囫圇生食的習性。

　　待野豬基本適應了圈養(yǎng)環(huán)境后，按飼喂家豬飼料配合好喂野豬即可。但也應適當添喂一些根類、葉類植物。

　　【常用配方】 玉米粉22%，麥麩30%，豆渣或少許大豆5%，三七糠22%，青飼料20%。另加，氨基酸(每頭每天)15-40克，碘鹽0.5%，骨粉0.5%