特種養(yǎng)殖:生態(tài)養(yǎng)殖才是“王道”
“搞特禽養(yǎng)殖,主要還是要找對方法。”陳建華說,在創(chuàng)業(yè)初期,他也曾遇到瓶頸,由于對養(yǎng)殖方法不夠熟悉,特禽糞便處理不得當(dāng),造成許多特禽病死,嚴(yán)重影響到質(zhì)量,一度形成滯銷的局面。
他遍訪養(yǎng)殖“名家”,閱覽養(yǎng)殖書籍,發(fā)現(xiàn)引進(jìn)魚苗是處理特禽糞便這個“頑疾”的“靈丹妙藥”。于是,他專程從市內(nèi)其他區(qū)縣引進(jìn)了鯽魚、花鰱、草魚等魚苗投放到養(yǎng)殖野鴨的水塘中,用野鴨、野雞等特禽的糞喂魚,如此一來,既解決了糞便處理不當(dāng)造成的特禽病害,又為魚類提供了天然的肥料。
陳建華算了一筆賬:每年在引進(jìn)特禽種苗、購買飼料及養(yǎng)殖設(shè)備、運輸費用等生產(chǎn)成本總計要花費3萬元以上,而目前該養(yǎng)殖場擁有10余畝池塘,一年累計可產(chǎn)4-5噸魚,按照6元/公斤的市場平均收購價,凈利潤近3萬元,直接解決大部分養(yǎng)殖特禽的成本費用。
同時,采取“活水”養(yǎng)殖。養(yǎng)殖場靠近雙江鎮(zhèn)長河堰水庫,一邊引入水庫淡水,一邊將死水排出,流入河流,避免因死水養(yǎng)殖造成的特禽傳染病,形成一個生態(tài)的養(yǎng)殖鏈條。而在這樣一個鏈條上,只需1-2名工人便可完成所有工作,勞動力成本也大大節(jié)約。
除此之外,陳建華還表示,養(yǎng)殖特禽切忌盲目養(yǎng)殖,需要隨時觀察并作好記錄,定期用石灰粉、消毒水等對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒。
對于野鴨、野雞、天鵝等生理較為脆弱的禽類,引種后需在37攝氏度左右的暖房進(jìn)行10-15天的“脫溫”培育,養(yǎng)殖20天后可適時地將小鴨、小雞放入深10厘米左右的水池進(jìn)行“試水”,讓其適應(yīng)水溫,避免之后因不適應(yīng)水質(zhì)而沉溺。