中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)海參分會(huì)成立大會(huì)暨海參產(chǎn)品推薦會(huì)舉行

　　近年來(lái)，隨著我國(guó)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，名優(yōu)產(chǎn)品養(yǎng)殖的比例逐年提高，海參在海水養(yǎng)殖業(yè)中異軍突起，在我國(guó)北方遼寧、山東沿海蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量快速增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年，我國(guó)海參的總產(chǎn)量約為3.9萬(wàn)噸，2008年已達(dá)到9萬(wàn)噸，經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值超過(guò)200億元。海參產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)漁業(yè)中的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，已成為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)產(chǎn)值、利潤(rùn)最高的產(chǎn)業(yè)之一。為加強(qiáng)海參行業(yè)自律與信息交流溝通，加強(qiáng)新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)，建立健全該行業(yè)的各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范產(chǎn)品生產(chǎn)，維持良好的市場(chǎng)秩序，確保市場(chǎng)上高品質(zhì)海參產(chǎn)品供應(yīng)，真正使海參產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)地發(fā)展，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)響應(yīng)企業(yè)呼吁，經(jīng)農(nóng)業(yè)部、民政部批準(zhǔn)成立了中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)海參分會(huì)。

　　2009年11月17日中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)海參分會(huì)成立大會(huì)暨海參產(chǎn)品推介會(huì)在北京舉辦。農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及與海參產(chǎn)業(yè)相關(guān)的科研院所的著名專家和來(lái)自全國(guó)的20多家海參大型企業(yè)，50多家新聞媒體代表出席了會(huì)議。

　　我國(guó)著名水產(chǎn)加工專家管華詩(shī)院士當(dāng)選為海生分會(huì)會(huì)長(zhǎng)，管院士就我國(guó)海參產(chǎn)業(yè)取得的成就、存在的問(wèn)題及發(fā)展趨勢(shì)作了介紹。全體海參會(huì)員企業(yè)當(dāng)天向社會(huì)、消費(fèi)者發(fā)表了“海參產(chǎn)品質(zhì)量承諾書(shū)”(見(jiàn)附件)。晚上，所有參會(huì)企業(yè)隆重舉辦海參產(chǎn)品推介會(huì)，海參企業(yè)介紹了各類新開(kāi)發(fā)的方便、即食海參產(chǎn)品。隨后，來(lái)自京城的著名廚師以海參為原料，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)烹飪表演，為現(xiàn)場(chǎng)代表呈上美味可口的海參大餐。

　　大連棒棰島海產(chǎn)企業(yè)集團(tuán)有限公司、大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)有限公司、山東東方海洋科技股份有限公司、山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司、大連長(zhǎng)生島食品集團(tuán)公司、青島佳日隆海洋食品有限公司、大連曉芹食品有限公司、大連上品堂海洋生物有限公司、大連海晏堂生物有限公司9家企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示推介了公司的產(chǎn)品。

　　(輸入：劉元宣)