“鮑魚大王”趙洪恩:鮑魚養(yǎng)殖史上豐碑式的人物

  在中國(guó)乃至世界的鮑魚養(yǎng)殖史上,趙洪恩都將是一個(gè)豐碑式的人物。他悉心研究鮑魚養(yǎng)殖技術(shù),參與制定了皺紋盤鮑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、建立了國(guó)家級(jí)皺紋盤鮑原種基地,開發(fā)的“RHD”新工藝技術(shù),每年至少創(chuàng)造20億元經(jīng)濟(jì)效益,為我國(guó)鮑魚年產(chǎn)量躍居世界首位,作出了極其重要的貢獻(xiàn)。著有35萬(wàn)字的《鮑的增養(yǎng)殖》一書。共取得36項(xiàng)科研成果,其中6項(xiàng)為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)并達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平,獲國(guó)際發(fā)明專利1項(xiàng)、國(guó)家發(fā)明專利2項(xiàng)、實(shí)用專利3項(xiàng),被譽(yù)為“鮑魚大王”。

  趙洪恩現(xiàn)在的身份,是大連水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)、黨委書記。

  取來(lái)真經(jīng)創(chuàng)奇跡

  二十多年前,我國(guó)鮑魚養(yǎng)殖業(yè)還遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在這般繁榮。1983年3月,作為業(yè)務(wù)骨干,趙洪恩被選送到日本進(jìn)修的時(shí)候,中國(guó)全國(guó)的鮑魚產(chǎn)量只有23噸。在日本這個(gè)當(dāng)時(shí)的養(yǎng)鮑大國(guó),年產(chǎn)量4000多噸的數(shù)字深深地刺激到了趙洪恩的神經(jīng)。作為中國(guó)海洋研究人員,他深感自己責(zé)任重大。在日本的一年時(shí)間里,趙洪恩將每分鐘都充分運(yùn)用,仔細(xì)學(xué)習(xí)研究養(yǎng)殖技術(shù)。等到回國(guó)的時(shí)候,趙洪恩竟然帶回了七個(gè)大箱子的專業(yè)書籍,全是關(guān)于漁業(yè)尤其是鮑魚養(yǎng)殖研究的。

  回國(guó)后,趙洪恩研發(fā)的海帶苗和人工培養(yǎng)扇貝苗初戰(zhàn)告捷。1984年1月,他被任命為大連市水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)。從此開始,趙洪恩不間斷地進(jìn)行小規(guī)模的鮑魚人工育苗試驗(yàn)。在當(dāng)時(shí),號(hào)稱“鮑魚王國(guó)”的日本在世界上研究鮑魚人工養(yǎng)殖最早,已有100多年的歷史。但他們的單位水體出苗量一般只有2000頭左右。趙洪恩認(rèn)為,中國(guó)的鮑魚養(yǎng)殖應(yīng)該尋求大規(guī)模、高密度的育苗工藝才會(huì)有鮑魚產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ),“每平方米至少育出5000頭苗!”這是前人從來(lái)沒(méi)有實(shí)踐甚至提出過(guò)的,以至于周圍很多人都認(rèn)為趙洪恩的想法是異想天開。

  但趙洪恩意志堅(jiān)決。他成立科研攻關(guān)項(xiàng)目組,沒(méi)有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可循,他就自己編教材,搞培訓(xùn),自己設(shè)計(jì)施工方案,制定工藝流程和規(guī)范。沒(méi)有資金,他就東奔西走四處游說(shuō),終于爭(zhēng)取到了上級(jí)支持的80萬(wàn)元貸款。經(jīng)過(guò)6個(gè)多月的緊張忙碌,共采苗9批,出幼鮑2.7億頭,大規(guī)模、高密度鮑魚人工育苗開發(fā)研究成功了。

  1986年10月6日,大連市水產(chǎn)局邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)20多位水產(chǎn)專家對(duì)成果進(jìn)行技術(shù)鑒定。經(jīng)專家實(shí)測(cè):?jiǎn)挝凰w出苗量7750頭,超出日本最高紀(jì)錄三倍多。鑒定書上寫著:“此項(xiàng)成果已居于國(guó)際先進(jìn)水平。”

  日本水產(chǎn)養(yǎng)殖界的專家對(duì)此不肯輕信,專門組成考察團(tuán)來(lái)到大連。趙洪恩在日本研修時(shí)的老師伊藤進(jìn)博士也來(lái)了,在水產(chǎn)所的育苗室,這位來(lái)自“鮑魚王國(guó)”的養(yǎng)鮑技術(shù)權(quán)威手持千分尺、放大鏡,左量右測(cè),最后對(duì)趙洪恩重復(fù)說(shuō)了一句話:“真是奇跡,真是奇跡!”

  (輸入:劉元宣)

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