田家灣里養(yǎng)烏雞

　　8月25日，在咸豐縣尖山鄉(xiāng)三角莊村田家灣烏骨雞養(yǎng)殖基地，記者見到了正在打掃雞舍衛(wèi)生的鄭敏。鄭敏返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖烏雞在當?shù)貍鳛榧言挕?/p>

　　鄭敏今年32歲，畢業(yè)于咸豐縣清坪職業(yè)高中畜牧獸醫(yī)專業(yè)。她曾幾次外出打工，返鄉(xiāng)后，開過商鋪、早餐店，做過保險業(yè)務(wù)。有一次，鄭敏在家休息碰到從城里來三角莊收購本地雞的商販。“城里人收雞都收到這里來了，何不開辦一個養(yǎng)雞場?”在尖山鄉(xiāng)畜牧服務(wù)中心的幫助下，她很快與恩施市成山養(yǎng)殖場建立合作關(guān)系，成山養(yǎng)殖場提供技術(shù)、種苗并回收肉雞。

　　今年3月16日，占地面積400平方米的烏骨雞養(yǎng)殖場開工建設(shè)。如今所有廠房完工，養(yǎng)了烏骨雞5000多只。

　　鄭敏的烏雞養(yǎng)殖場雞柵分上下兩層，下層用發(fā)酵床養(yǎng)雞，即用鋸末、糠殼加上特殊發(fā)酵生成多種有益菌喂雞，可減少對雞使用抗生素。下層烏雞出欄后，其污物用于蚯蚓養(yǎng)殖，蚯蚓又用作上層烏雞的飼料，循環(huán)使用，節(jié)約成本。今年，她還種了2畝冠軍草和紫花苜蓿，都是專門用來喂雞的青飼料。

　　目前，鄭敏已喂養(yǎng)兩批烏骨雞，第一批2000多只預(yù)計9月出欄銷售，可實現(xiàn)產(chǎn)值2萬多元。

　　為了科學養(yǎng)殖烏骨雞，鄭敏一邊學習養(yǎng)雞的各種書籍，一邊向當?shù)仞B(yǎng)鴨養(yǎng)雞合作社或鄉(xiāng)畜牧服務(wù)中心人員請教。如今，鄭敏熟練掌握了養(yǎng)雞技術(shù)和雞病防治知識。

　　談及未來，鄭敏早已有了長遠考慮。再過一兩年，將擴大山地生態(tài)烏骨雞養(yǎng)殖規(guī)模，擴大雞舍，圈地4000多平方米實行放養(yǎng)，建一個烏雞養(yǎng)殖基地和綠殼蛋烏雞養(yǎng)殖基地。到時候，可年出欄烏骨雞3萬多只，實現(xiàn)產(chǎn)值120萬元，年純收入20萬元以上。

　　(輸入：劉元宣)