100只吃蟲子的土雞讓她狂賺7000元
核心提示:坐月子吃怕了飼料雞,馮美蘭成為養(yǎng)雞專業(yè)“婦”。在陰冷的荒山坡養(yǎng)土雞失敗后,她轉(zhuǎn)移陣地,繼續(xù)“攻關(guān)”。她掌握了用EM益菌、蠅蛆養(yǎng)雞的技術(shù),終于成功了?,F(xiàn)在她想注冊商標(biāo),申請綠色有機(jī)食品認(rèn)證,讓蟲子土雞走出將樂。
塑料盆里一條條谷粒大的白色蠅蛆,在黑糊糊的麩皮殼里鉆來鉆去。
“咕,咕,咕——”一位婦女一身呼喚,頃刻間,蘆葦叢里鉆出幾百只羽色鮮亮、身形矯健的土雞,跑過來啄食蠅蛆。
養(yǎng)雞的婦女名叫馮美蘭,將樂縣黃潭鎮(zhèn)人。
這時,小馮的手機(jī)響了——將樂縣城一酒家要訂雞。她微笑著回話:“實(shí)在不好意思,現(xiàn)在我的第一批雞都賣光了。第二批要11月底才上市。具體價錢到時談吧。”
關(guān)上手機(jī),馮美蘭笑了:“這些雞吃蠅蛆、放養(yǎng),口感好,營養(yǎng)豐富,不愁銷呀。”
馮美蘭今年33歲,頭腦活絡(luò)。她成為一個養(yǎng)雞專業(yè)“婦”,就因?yàn)樽伦訒r吃怕了飼料雞。
“要讓坐月子的姐妹吃上天然土雞”
小馮的丈夫謝光斌是黃潭鎮(zhèn)的中學(xué)教師。小謝看上只有初中文化的馮美蘭,在于“她呀,點(diǎn)子多,不甘寂寞,做什么事情都有一股不達(dá)目的不罷休的勁。”
馮美蘭初中畢業(yè)后,便到三明市區(qū)打工。很快,她便在市區(qū)經(jīng)營起一家屬于自己的碟片出租店。不過,后來生意日漸平淡。
2003年冬,結(jié)婚已有身孕的馮美蘭挺著個大肚子,帶著未了的創(chuàng)業(yè)心結(jié)回到黃潭老家。
將樂是客家縣,當(dāng)?shù)赜薪o產(chǎn)婦燉土雞補(bǔ)身體的習(xí)俗。2004年5月,馮美蘭喜得貴子。小謝跑遍幾個村子才提回3只“土雞”。吃到第二只雞時,馮美蘭只喝了幾口湯,便皺起了眉頭。原來是飼料肉雞,女人坐月子胃口本來就不好,吃飼料雞,就更覺得口感差。小謝感嘆:“這年頭,想買只土雞都難啊!”
“有了!”馮美蘭興奮地叫了起來———飼養(yǎng)土雞不就是一條致富的好路子么?
“我要上山專業(yè)養(yǎng)雞,讓坐月子的姐妹吃上口味純正的土雞!”馮美蘭的想法一提出,家人都極力反對。馮美蘭卻鐵了心:“土雞肯定有好市場。再苦再累,我也該試試!”
2006年春節(jié)剛過,兒子才學(xué)會走路,馮美蘭便急不可待準(zhǔn)備養(yǎng)土雞。
土雞專業(yè)“婦”敗下陰冷荒坡
養(yǎng)雞需要面積寬敞、環(huán)境清幽的場地。馮美蘭考察后,選定到離鎮(zhèn)13公里遠(yuǎn)的里洲村。那里林木蔥郁、水質(zhì)良好,還有一片荒山坡,很適合養(yǎng)雞。
說干就干。她花了6000多元積蓄,在荒山坡上,建了一爿磚瓦房。2006年夏,她帶著呀呀學(xué)語的兒子,離開了鎮(zhèn)上溫暖的“小窩”,走進(jìn)了荒山坡。
為了節(jié)省資金,馮美蘭和丈夫自己劈茅草、建雞舍。為了選購雞種,馮美蘭到最偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村精挑細(xì)選,兩只、三只地拎回來,湊了上百只。隨后,她篩了又選,將體形矯健、羽色單純的67只純正土雞留下做種。
荒山坡遠(yuǎn)離村莊,每天馮美蘭都得到一公里外的村莊挑水。平日里,丈夫不能上山,夜間母子倆常被偷襲土雞的蛇、黃鼠狼嚇得直冒冷汗。但倔強(qiáng)的馮美蘭沒有退縮。
調(diào)制谷糠菜葉,定時喂藥、注射疫苗,馮美蘭對養(yǎng)雞的每個環(huán)節(jié)都很細(xì)心。4個月后,400多只孵出的小雞羽翼漸豐,不料,雞群放出大棚不久,就因感染大腸桿菌,接二連三地死去。不到一個月,便死去300多只。
小馮沒有氣餒。她一邊四處尋藥救治,一邊繼續(xù)集蛋孵育??蛇@窩雞剛孵出,那群雞又相繼死去。不到一年,前后就死了近1600只土雞苗,損失1萬多元錢。
這時,冷言冷語傳進(jìn)了馮美蘭的耳朵:“什么不好養(yǎng),養(yǎng)了一群瘟雞!”一直不支持她的親人也數(shù)落她:“自找罪受!”
旁人的打擊沒有使馮美蘭動搖。
“萬事開頭難嘛。咱慢慢摸索,哪怕前三年一分錢也不賺,第四年能賺錢,我們就成功啦!”丈夫小謝的鼓勵讓本就好強(qiáng)、不愿服輸?shù)鸟T美蘭信心倍增。夫妻倆判斷:雞兒活不了,也許是里洲村空氣太潮濕、陰冷,得換個環(huán)境試試。經(jīng)有關(guān)專家認(rèn)定,這確實(shí)是馮美蘭敗下荒山坡的一大原因。
今年春,馮美蘭將家和養(yǎng)雞場搬至離鎮(zhèn)1公里多遠(yuǎn)的西湖村。此次,夫婦倆相中的是一片陽光充足、溫度適宜的山垅地。
雞土人不能“土”
痛定思痛。馮美蘭和丈夫得出結(jié)論:養(yǎng)不成活雞,除了環(huán)境因素,更重要的是技術(shù)問題。
馮美蘭說,雞土人不能“土”,要想發(fā)展自己的土雞養(yǎng)殖業(yè),光靠傳統(tǒng)方法是不行的,得學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)!
于是,只有初中文化水平的她開始借來一疊疊家[FS:PAGE]禽養(yǎng)殖的書籍查閱,三天兩頭跑到鎮(zhèn)里向獸醫(yī)站人員請教。
聽說中央電視臺農(nóng)業(yè)頻道每天都會介紹農(nóng)業(yè)致富信息,山垅里收看不到電視節(jié)目,馮美蘭便請人到養(yǎng)雞場安裝電視接收器。一有空閑,她便鎖定相關(guān)頻道的農(nóng)業(yè)、科技節(jié)目。與此同時,她還買來了大量的書籍,廢寢忘食地“充電”起來。
她從書上了解到,EM益菌原露能抑制病菌,用在家禽養(yǎng)殖上可以增強(qiáng)其抗病力。她立即買來了幾瓶。經(jīng)過使用,土雞死亡的數(shù)量果然減少了。
今年6月,中央七套《致富經(jīng)》節(jié)目介紹“蠅蛆養(yǎng)雞”技術(shù),說蠅蛆中含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸等,而且富含抗菌肽,蠅蛆和EM原露配合養(yǎng)雞,可以大大增強(qiáng)雞的抗病能力,提高土雞的營養(yǎng)價值。馮美蘭認(rèn)真地看完節(jié)目后,像發(fā)現(xiàn)新大陸般喜出望外。她立即將節(jié)目中提供的地址記下,讓丈夫利用節(jié)假日前往河南鄭州學(xué)習(xí)。
半個月后,丈夫花500元錢,從河北邯鄲帶回了1箱可以孵出5萬只蒼蠅的蠅種。馮美蘭開始按電視上傳授的技術(shù),借錢買來了紅糖和奶粉,養(yǎng)起了蒼蠅。
“光吃蠅蛆,雞會得富貴病”
為養(yǎng)蒼蠅,馮美蘭受了不少委屈。
沒有場地,她只好在鎮(zhèn)上租房子,將蒼蠅關(guān)在屋內(nèi)蚊帳里培育。盡管她一再解釋自己培育的是無菌蒼蠅,鄰居們?nèi)詰岩沙D旰蜕n蠅接觸的她會感染病菌,總是有意無意避著她。
功夫不負(fù)有心人。通過兩個多月的努力,她由5萬只蒼蠅培育出30萬只,可以供500只土雞食用。然而,她養(yǎng)的蠅蛆越多,群眾的怨聲就越多。
一天晚上突然下暴雨,刮大風(fēng),屋內(nèi)蚊帳被風(fēng)掀開,不少蒼蠅飛進(jìn)了隔壁村民家里。鄰居們氣勢洶洶地沖到她家,威脅說若再不搬離就要去告她。馮美蘭和丈夫只好連夜冒雨將蒼蠅搬出,移到了西湖村一間廢棄的烤煙房。這才解決了問題。
馮美蘭的養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)越來越老道。她每天用培育出的蠅蛆喂雞兩次,一次喂6公斤。“不能喂太多,也不能光讓雞吃蠅蛆,還得用谷糠、玉米粉、大蒜和EM益菌配合著喂。因?yàn)橄壡鶢I養(yǎng)太豐富,雞吃過多容易得‘富貴病’,母雞吃太多蠅蛆,還會因?yàn)殡u蛋過大難產(chǎn)死亡呢。”馮美蘭說。
EM益菌價格昂貴。為了降低養(yǎng)殖成本,馮美蘭開始嘗試自行研制。她讓丈夫上網(wǎng)查資料,自己打長途電話到河南鄭州向?qū)I(yè)人員請教。試配多次后,她成功了。
馮美蘭告訴記者:“現(xiàn)在,我們自己會配制了,可以大量使用,我不單把它加進(jìn)雞食里,稀釋調(diào)成生化水讓雞喝,每周還在養(yǎng)雞場噴灑一次,這樣可以有效抑制病菌,防止雞生病。”
新目標(biāo):讓蟲子土雞成綠色食品
科學(xué)養(yǎng)殖果真見效。3個月過去,小馮的土雞群從不足百只發(fā)展到了400余只,成年雞只只矯健,沒有一只雞因患病死亡。人們爭相前來搶購這種土雞。她家的土雞每公斤售價80至100元,雞蛋每個1.5元,價位比別人高,仍然供不應(yīng)求。第一批100多只土雞未等集中上市,便被搶購一空,為她帶來了7000多元的純收入。第二批土雞得下月底才上市,如今大都已被預(yù)訂。
前幾天,兩位城里來的客人在她家雞舍旁,看見一只只羽毛純白、冠兒通紅的土雞,搶著要高價買幾只,馮美蘭解釋說:“再貴也不能賣,都已經(jīng)被訂下了”,一位客人仍緊緊把雞抱在懷里不肯放。
眼下,她急于努力完成的是,為自己飼養(yǎng)的土雞注冊商標(biāo),申請綠色有機(jī)食品認(rèn)證。
初嘗甜頭的馮美蘭信心十足,“我要讓土雞上規(guī)模,養(yǎng)到2000只以上,把雞賣到縣外去,讓外縣的人也嘗嘗我的天然蟲子土雞!”
(輸入:劉元宣)