汕頭牛蛙出口逆勢增長 水產(chǎn)品出口新亮點

　　廣州日報訊(記者 林曉麗 通訊員 吳恂 周錚宇)今年以來，受全球性金融危機、國外技術(shù)壁壘、食品安全問題等因素的影響，國外市場對水產(chǎn)品的需求和購買力下降，水產(chǎn)品出口形勢非常嚴(yán)峻。然而，汕頭出口生產(chǎn)企業(yè)積極應(yīng)對，大力發(fā)展特色品種如魷魚、蟹肉產(chǎn)品、牛蛙腿等的出口。汕頭檢驗檢疫局也積極扶持，今年上半年汕頭牛蛙產(chǎn)品出口2073噸、1062萬美元，與去年同比分別增長100%、77%，實現(xiàn)了逆勢大幅增長。

　　汕頭地區(qū)是目前國內(nèi)牛蛙的主要產(chǎn)地，牛蛙養(yǎng)殖呈現(xiàn)養(yǎng)殖戶多、養(yǎng)殖規(guī)模小、養(yǎng)殖地點散等特點。在實行基地備案之前，出口牛蛙產(chǎn)品的藥殘時有檢出。在2004年開始實施基地備案以后，汕頭檢驗檢疫局充分發(fā)揮檢驗檢疫部門信息、技術(shù)和人才優(yōu)勢，多次派人下到田間池頭進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)牛蛙養(yǎng)殖的特點，制定了涵蓋生產(chǎn)管理、藥殘控制、追溯體系等一系列制度規(guī)范。針對養(yǎng)殖戶普遍文化水平低，對國家相關(guān)法律法規(guī)了解不多的情況，每年還定期舉辦養(yǎng)殖場的技術(shù)人員培訓(xùn)班，將國家相關(guān)法律法規(guī)和國外最新的技術(shù)壁壘情況宣傳到每一個養(yǎng)殖戶，增加他們規(guī)范、健康養(yǎng)殖的自覺性。

　　輸入：王靜