2013年養(yǎng)兔有望是個(gè)豐收年

　　兔毛行情持續(xù)高位，獺兔行情到了年底打了個(gè)翻身仗，肉兔價(jià)格也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成本線(xiàn)……寒冷的天氣，火熱的行情，熱情高漲的養(yǎng)兔人迎來(lái)了2013年。那么，在新的一年里，三兔行情會(huì)怎么樣?養(yǎng)兔人能否有個(gè)不錯(cuò)的收入?

　　記者為此請(qǐng)教了業(yè)內(nèi)人士。

　　兔毛

　　價(jià)格或略高于2012年

　　兔毛價(jià)格從2009年秋天開(kāi)始，價(jià)格逐漸升高，到2010年底，全國(guó)各地刀剪毛統(tǒng)貨價(jià)格先后突破100元/斤大關(guān)。此后上升幅度放緩，刀剪毛統(tǒng)貨價(jià)格一直在100-110元/斤徘徊。2011年底，部分養(yǎng)兔人曾擔(dān)心兔毛價(jià)格在2012年會(huì)有所下滑。事實(shí)證明，2012年的兔毛價(jià)格雖然未創(chuàng)新高，但也堅(jiān)挺地穩(wěn)定在了105元/斤左右，雖有波動(dòng)，幅度極小。那么，2013年呢?兔毛價(jià)格還能堅(jiān)挺嗎?毛兔養(yǎng)殖者的春天會(huì)過(guò)去嗎?

　　“2013年的兔毛價(jià)格，與2012年比，還能向上漲一點(diǎn)。”高柏綠說(shuō)。

　　高柏綠，原浙江新昌長(zhǎng)毛兔研究所所長(zhǎng)，現(xiàn)新昌長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖合作社社長(zhǎng)，長(zhǎng)期致力于長(zhǎng)毛兔種兔改良推廣及市場(chǎng)研究。

　　之所以如此預(yù)測(cè)，高柏綠從以下幾方面進(jìn)行了分析。

　　2013年的存欄量與2012年比，沒(méi)有多少增量。即使有原有養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)欄的，其影響顯現(xiàn)出來(lái)也到了2013年下半年。這個(gè)有限的增量，也得益于獺兔行情2012年下半年的上漲，使得一部分打算減少獺兔存欄、增加毛兔存欄的養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)打消了這個(gè)念頭，繼續(xù)堅(jiān)守在獺兔養(yǎng)殖陣營(yíng)。

　　歐洲金融危機(jī)逐漸過(guò)去，對(duì)兔毛制品的需求會(huì)有所增加，新的一年，外單有望增加。

　　到2012年底，毛紡廠(chǎng)及養(yǎng)戶(hù)手中幾乎已無(wú)存貨。養(yǎng)殖戶(hù)在2012年恐怕行情下滑，手中存貨已逐漸賣(mài)掉，毛紡廠(chǎng)也是如此。據(jù)了解，新昌的50多家毛紡企業(yè)，到2012年底，不僅收購(gòu)了縣內(nèi)的所有兔毛，還專(zhuān)門(mén)出動(dòng)人力，到周邊縣市收購(gòu)。

　　飼料價(jià)格雖然較2012年初有所下降，但易漲難跌，仍會(huì)持續(xù)高位運(yùn)行，這也會(huì)在一定程度上支撐兔毛價(jià)格。

　　綜上所述，2013年的兔毛行情，總體上會(huì)比2012年略高，但幅度不會(huì)很大，即使中間會(huì)有階段性下調(diào)，幅度也不會(huì)很大。

　　獺兔

　　價(jià)格或與2012年冬天不相上下

　　2012年底，省內(nèi)獺兔活兔的價(jià)格，大多每市斤十六七元，商販上門(mén)收購(gòu)活兔很積極。在河北尚村皮毛市場(chǎng)上，皮商幾乎上演起“搶皮”大戰(zhàn)。

　　“生皮上市量非常少，收購(gòu)的皮商卻不少，今年的皮張質(zhì)量真不怎么樣，可是被收購(gòu)商炒得很高。”河北寧盛皮草有限公司經(jīng)理劉占永對(duì)記者說(shuō)，“特級(jí)皮到了75-80元/張，三級(jí)皮45-50元/張，連等外皮都到了25-30元/張。蘿卜快了不洗泥，很多養(yǎng)殖戶(hù)兔子不到斤秤就賣(mài)了，所以皮張質(zhì)量根本就不行。質(zhì)量不行，價(jià)格又這么高，弄得我們都不敢動(dòng)了。高價(jià)收了次皮，賣(mài)出去坑了客戶(hù)，賣(mài)不出去就虧了自己。”

　　“現(xiàn)在尚村市場(chǎng)上的生皮價(jià)格，已經(jīng)與2010年的歷史價(jià)格高位不相上下，這一價(jià)格可能會(huì)持續(xù)到2013年三四月份。夏末秋初，炒作成分褪去，價(jià)格可能會(huì)有所下降。”劉占永預(yù)測(cè)，“2013年冬天的具體價(jià)格，得看春天獺兔存欄增量的多少。”

　　“2013年冬天的獺兔活兔價(jià)格，與2012年冬天的價(jià)格不相上下。2013年春天的獺兔存欄會(huì)有增加，但增量不大。”高波的觀(guān)點(diǎn)，與劉占永的觀(guān)點(diǎn)不謀而同。

　　高波，棗莊博大養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理，從事獺兔養(yǎng)殖、收購(gòu)和深加工已經(jīng)有十來(lái)個(gè)年頭了。入行久，打交道的環(huán)節(jié)多，肯思考，其對(duì)獺兔行情的判斷一直為業(yè)內(nèi)所推崇。

　　高波分析，之所以增量不大，是因?yàn)?010年，也就是獺兔行情高峰年進(jìn)入獺兔養(yǎng)殖的新戶(hù)，遭遇2011年的慘敗倉(cāng)皇退出形成的心理陰影。這一陰影一兩年不會(huì)消除，一般情況下5-7年后其心理影響才能清除掉。所以，增量?jī)H來(lái)自老養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)的擴(kuò)欄，老養(yǎng)殖場(chǎng)深知市場(chǎng)行情變化無(wú)常，又加上場(chǎng)地所限，所以，擴(kuò)欄數(shù)量有限。

　　從皮張存量來(lái)說(shuō)，中間商手中的好皮也可以說(shuō)特等皮還有一部分，中次皮也就是做服裝內(nèi)膽、尼克服、褥片的皮張，因?yàn)閮?nèi)銷(xiāo)拉動(dòng)，已經(jīng)告罄。所以，即使現(xiàn)在皮張質(zhì)量不怎么樣，中間商也會(huì)一直收購(gòu)。再過(guò)一個(gè)月，也就是春節(jié)前后，服裝廠(chǎng)家就會(huì)出動(dòng)收購(gòu)皮張，預(yù)計(jì)價(jià)格還能小幅上揚(yáng)。

　　“現(xiàn)在的價(jià)格，已經(jīng)基本體現(xiàn)出獺兔的價(jià)值，所以即使需求旺盛，供應(yīng)有限，價(jià)格也不會(huì)再漲到哪里去。獺兔皮在所有的裘皮中，屬于下等皮。服裝設(shè)計(jì)師采用獺兔皮時(shí)，首先考慮其價(jià)廉的特性;如果價(jià)格過(guò)高，設(shè)計(jì)師自然會(huì)減少其使用或者轉(zhuǎn)而尋求替代品。”

　　“綜合考慮供求，2013年春、冬獺兔活兔價(jià)格，會(huì)徘徊在16-17元/斤，不會(huì)超過(guò)2010年的歷史高位。”高波說(shuō)。

　　肉兔

　　價(jià)格不會(huì)低于7元/斤

　　在三兔市場(chǎng)中，肉兔價(jià)格行情可說(shuō)最為變化莫測(cè)，有時(shí)一年中有幾次價(jià)格高峰，有時(shí)一年到頭都不溫不火。2013年的肉兔市場(chǎng)呢?

　　“預(yù)計(jì)2013年的肉兔養(yǎng)殖量不會(huì)增加多少。”青島康大食品有限公司肉兔事業(yè)部總經(jīng)理孫洪波分析，“一方面散戶(hù)養(yǎng)殖逐步退出，一方面新的養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)增加有限。投資興建一家存欄1000只種兔的肉兔養(yǎng)殖場(chǎng)，不包括土地，從兔舍建造到配套設(shè)備，進(jìn)種兔等，就等于有五六十萬(wàn)元的投資。”

　　從需求來(lái)看，在外銷(xiāo)市場(chǎng)上，俄羅斯、美國(guó)、歐盟估計(jì)總量在1萬(wàn)噸左右，基本與2012年持平。近幾年，內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)價(jià)格和需求都在穩(wěn)步提升，預(yù)計(jì)2013年價(jià)格、需求都能增加20%左右。2012年兔肉價(jià)格漲得就挺猛。春天時(shí)冷凍兔前腿每噸28000元，年終時(shí)漲到了48000元。

　　“2013年肉兔價(jià)格不會(huì)低于7元/斤，大部分時(shí)間會(huì)在7.5-8.0元/斤徘徊。價(jià)格大起大落的可能性不大。”孫洪波說(shuō)。