野山上養(yǎng)野豬 投入小效益大!
村民:哎,找沒(méi)找到,好像往那邊跑了,快過(guò)來(lái)這邊有刨的坑。
記者:你們?cè)诟蓡崮?
村民:噓,小點(diǎn)聲。
記者:小點(diǎn)聲,干嗎這么神神秘秘的?師傅,你們到底抓什么的?
村民:我們抓豬呢。
記者:抓豬,抓豬有什么大驚小怪的,真是。
村民:小伙子,幫個(gè)忙。
記者:幫忙,師傅你們到底抓什么豬呢?
村民:抓野豬。
記者:抓野豬,你先自己抓去吧,我先撤了……
記者:這長(zhǎng)白山腳下的人可真其怪 野豬這么兇猛他們還敢抓它 難道它們就不怕野豬?
村民:哎呀媽呀那玩意兒太可怕了,長(zhǎng)鼻子獠牙的。
村民:野豬非??膳?,把我的莊稼都糟蹋光了。
村民:別提了,那玩意兒前兩天還上村里傷人呢。
自從國(guó)家實(shí)施天保工程以來(lái),野生的動(dòng)植物資源得到了更好的保護(hù),位于長(zhǎng)白山西麓的吉林省白山市灣溝林場(chǎng),這幾年山林里的野豬也逐漸多了起來(lái),這些黑家伙時(shí)常會(huì)到山下轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,不經(jīng)意間就把農(nóng)民的莊稼給糟蹋了,但同時(shí)也給村民帶來(lái)了意想不到的收獲。
記者:這野豬經(jīng)常迫害莊稼 禍害老百姓 也難怪村民們要到山上去抓它 不過(guò)這野豬兇狠著呢 那村民能抓住它嗎 哎 還真給抓住了。
野豬可是國(guó)家的二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,不過(guò)從外觀上這抓得還真不像純種野豬,為了探明虛實(shí),記者小邢決定上前打探一番難。
記者:小豬月月增,大豬年年長(zhǎng),這對(duì)聯(lián)有意思,敢情不是吃野豬肉是到豬圈了啊。
要說(shuō)我們的記者小邢養(yǎng)豬場(chǎng)是沒(méi)少去,不過(guò)這么多的野豬還真使頭一次見(jiàn)。
記者:師傅你們這里怎么這么多的野豬啊?
吉林白山市某野豬繁育基地 郭佩海:我們這里是野豬繁育基地。
記者:繁育基地?
吉林白山市某野豬繁育基地 郭佩海:對(duì)。
記者:不對(duì)啊,剛才我看見(jiàn)兩頭野豬從山上抬下來(lái)的啊。
吉林白山市某野豬繁育基地 郭佩海:對(duì)呀,那是從我們豬場(chǎng)跑出去的豬。
要說(shuō)這野豬能跳出欄桿跑到山上去,那并不奇怪。它們可是機(jī)靈兇猛,奔跑快速的一種動(dòng)物。為了躲避自然界的天敵像老虎、黑熊、豹子等野生動(dòng)物的突然襲擊。它們打小練就了一身好體力。在獵犬的追逐下,野豬可以連續(xù)奔跑幾十公里,為了保持體能所需,它們所吃的食物也非常豐富,什么青草、樹(shù)皮以及土壤中的昆蟲(chóng)都是野豬們的取食對(duì)象,有時(shí)甚至還會(huì)偷食鳥(niǎo)卵,生吃活雞。
野豬機(jī)敏、警覺(jué)。它們天性合群,過(guò)著群居的生活。一旦有陌生的野豬侵占了它們的領(lǐng)地 那這只野豬可就糟了殃了。
記者:雖然野豬很兇狠 但是它卻有溫柔的一面……
記者:一般像這種野豬一胎能生幾頭小豬?
飼養(yǎng)員:一胎最少5、6個(gè)吧,一般7、8個(gè)到母豬剛產(chǎn)小豬特別是頭一胎,很容易吃崽子。
記者:吃崽子?
飼養(yǎng)員:對(duì)自己的吃崽子。
記者:這么可怕啊。
野豬所具有的高度警惕性使她們?cè)诔醍a(chǎn)時(shí)會(huì)對(duì)自己的寶寶產(chǎn)生敵意,豬媽媽們通常認(rèn)為這些小東西到來(lái)的很突然甚至?xí)J(rèn)為它們是異物。所以沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的豬媽媽們便會(huì)有這樣驚世駭俗的舉動(dòng)。行為過(guò)激的舉動(dòng)。
飼養(yǎng)員:我們弄個(gè)小箱子再弄個(gè)小籠子,往這邊一檔把豬崽子放這邊,讓母豬自己去熟悉它,實(shí)在不行的話我們用藥物控制,控制小豬還是控制母豬,把母豬麻醉倒以后,讓它迷迷糊糊躺在那,讓小仔豬吃上奶以后,母豬只要感覺(jué)小豬吃奶了,對(duì)它沒(méi)有威脅了慢慢就接受了。
小野豬們一天天地長(zhǎng)大,豬媽媽們也越來(lái)越愛(ài)自己的寶寶們了,像所有的母親一樣,它母性十足,情感豐富。若是有誰(shuí)敢欺負(fù)它們的孩子,保準(zhǔn)跟你拼命。
長(zhǎng)大了的野豬摸樣上發(fā)生了許多的變化,首先是它們嘴巴變得長(zhǎng)長(zhǎng)的 脊背上的鬃毛陸續(xù)長(zhǎng)出,野豬一旦感到外界有任何不安全因素時(shí) 它們的鬃毛會(huì)立刻豎起,過(guò)不了多久,野豬的獠牙也會(huì)慢慢的地長(zhǎng)出,這種野性十足的動(dòng)物本該屬于森林,那為何這些野豬到了豬圈里了呢?
吉林白山市某野豬繁育基地 郭佩海:因?yàn)橐柏i種源非常緊缺,經(jīng)過(guò)人工繁殖能提高成活率,經(jīng)過(guò)馴養(yǎng)和家豬雜交以后經(jīng)濟(jì)效益還是特別高。
原來(lái)這野豬不是用來(lái)宰殺給人們吃的,而是作為種豬進(jìn)行擴(kuò)種繁育的。之所以沒(méi)有把野豬放在山林里圈養(yǎng),那時(shí)因?yàn)橐柏i生性喜歡拱地,對(duì)山林生態(tài)植被是一種破壞,所以還是將它們引下山來(lái)安營(yíng)扎寨。
記者:郭師傅,看了一圈以后我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,這些野豬長(zhǎng)的并不都一樣,有的鼻子特別長(zhǎng),有的就是和家豬差不多,
這些都是野豬嗎?
郭佩海:都是野豬,但是野豬的血緣程度不同,你比如說(shuō)這頭豬,它有野豬的特征,它的主要特征就是脊背上有鬃毛,
但是它還有一個(gè)家豬的特征,就是嘴巴子短,不長(zhǎng),它的血緣也就是在75%以上,那這頭嘴巴更短,這頭野豬血緣50%,
只有像這邊這頭它的特征,嘴巴長(zhǎng)耳朵里面毛特厚,脊背上有鬃毛而且還有絨毛,這就是它野豬血緣高的一種特征。
記者:這個(gè)百分之多少?
郭佩海:它能在80%多。
記者:80%呢,這頭我覺(jué)得根本就不像豬了,特別像野獸。
郭佩海:它就是純種野豬,純種的,百分之百血統(tǒng)。
記者:是不一樣。
純種的野豬繁殖率低并且難以飼養(yǎng),而經(jīng)過(guò)馴化的野豬與家豬雜交后所繁育的特種野豬則結(jié)合了兩者的優(yōu)勢(shì),純度高的可以再作為種豬進(jìn)行擴(kuò)繁,而純度稍低的則可以作為商品野豬進(jìn)行出售,目前野豬肉的市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定每公斤40元左右。所以江源的一些農(nóng)戶看到其中的商機(jī),也開(kāi)始引種養(yǎng)殖野豬。
養(yǎng)殖戶:比如說(shuō)二百斤,和家豬一比較,覺(jué)得養(yǎng)這野豬行
二百斤就能掙一千塊錢。
野豬肉富含氨基酸 亞油酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅肉質(zhì)鮮嫩、野味濃郁、瘦肉率高、而且脂肪含量低、營(yíng)養(yǎng)豐富受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)。
消費(fèi)者:它的口感比家豬肉好得多,有嚼頭而且瘦肉比較多,吃起來(lái)特香,最起碼膽固醇含量比較低,再一個(gè)甘油酸脂等各方面含量比較高一些,對(duì)健康有利。
旅游者:我是到這邊來(lái)旅游的,吃點(diǎn)野味挺棒的。
記者:參觀了這么一圈 我突然想起了一個(gè)問(wèn)題 這野豬可是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物 這說(shuō)把人家馴養(yǎng)了就馴養(yǎng)了啊 這合法嗎?
吉林省白山市灣溝林業(yè)站站長(zhǎng) 隋銘海:根據(jù)中華人民共和國(guó)野生動(dòng)植物保護(hù)法,以及吉林省相關(guān)文件,本人申請(qǐng)申報(bào)
符合條件的即可馴養(yǎng)。
有了合法的身份,原本讓村民煩心不堪的野豬,如今也成了大家獲得朋友,長(zhǎng)白山腳下的農(nóng)民利用當(dāng)?shù)刎S富的森林資源,變害為寶,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),不僅解決了野豬擾民事件,還找到了一條致富的門道。